Radko Pytlik írása egy könyv részlete. Az alábbi szöveget Polgár László fordításában adjuk közre.
A különféle ünnepek nekem a gyerekkoromban az alkohol által nyertek megkülönböztetést. Május elseje a sör habját, a Karácsony a vörösbort, a Húsvét a tojáslikőrt jelentette számomra.
Éttermet választani nem egyszerű feladat, még akkor sem, ha az eligazodást számtalan médium és gasztroblogger igyekszik segíteni.
2017 végén a kocsmajárók körében végzett közvélemény kutatásunkban a válaszadók elsöprő többsége nem szereti ha hangos zene szól a kocsmában.
A komló nélküli keserű sör, egyelőre még csak az utópiák világa és mint konzervatív sörivó bízom benne, hogy az is marad.
A 25 éves Kisüzemi Sörfőzdék Egyesülete a Diósgyőri Várban rendezi meg idei nemzetközi sörversenyét, mely egyúttal lehetőség egy sor kisüzemi sör megkóstolására.
Az írek és az általuk annyira gyűlölt angolok egy dologban mindenképp mutatnak közös vonást: a mértéktelen alkoholfogyasztásban, melyet a rosszullétig, vagy egymás összerugdalásáig folytatnak.
Ha egymás mellé rakjuk a húszmillió korsót az nagyjából a borsoditól a kőbányai sörgyárig érne el. A bennük levő sör pedig négy ötven méteres úszómedencét töltene meg.
Az ászoksör – nem összetévesztendő az Ászok márkanévvel – nem más mint a lágersör magyar elnevezése. Mi most bemutatjuk a legelterjedtebb ászoksöröket.
Ha valaki manapság azt kérdezi, hogy mióta kapható ilyen széles sörválaszték, mióta lett ennyi házi sörfőző, akkor valószínűleg nem sokan tudják erre a választ.
