A Mannheim-i sörgyárat a vallon Jean de Chaine alapította, kinek neve lefordítva Eichbaum azaz tölgyfa.
Vajon melyik kocsmajáró sörissza fejében nem fordul meg a gondolat, hogy milyen jó lenne egy saját kocsma? Igen elvetemült alak lehet, aki soha nem kerget ilyen álmokat.
Valószínűleg Szent Flóriánnak a sörfőzők védőszentjének és egy csapon felejtett hordó sörnek köszönheti az életét és kocsmájának megmaradását egy angliai házaspár.
Szent Hubertus a vadászok védőszentje és mint köztudott a vadászok nem vetik meg a finom itókákat. Ennek köszönhetően lett Szent Hubertus több italféleség névadója is.
A privatizáció óta a Primátor szortimentje nem csak lager, hanem ale típusú sörökkel is bővült.
A búzasör, német definíciója szerint, legalább ötven százalék búzamalátából – a fennmaradó rész kizárólag árpamaláta – felsőerjesztéssel, zárt eljárással készülő sörfajta.
Igaz a papok már régóta nem főznek sört, ebben kisvárosban, de irántuk érzett tiszteletből ma a Broumov-i sörök az Olivetinsky Opat nevet viselik.
A müncheni Oktoberfesten, a 14 nagyobb és 21 kisebb sörsátorban, a 107 ezer ülőhelyen, három hét alatt a 6,5 millió látogató, több mint 60 ezer hektoliter sört iszik meg.
Miután idén nem tárgyalja már a cseh parlament az adóhivatalhoz bekötött pénztárgépeket kötelezővé tevő törvényjavaslatot, némi haladékot biztos kaptak a cseh kocsmák, amiket sem a játékgépek betiltása, sem a dohányzás betiltása nem fenyeget egyelőre.
A blog első írása a CSEH SÖR NAPJA alkalmából született. Javasoljuk ma ti is ünnepeljetek néhány korsó finom cseh sörrel, akár itthon vagytok, akár az ősforrás közelében.
