A sörfőzők sokáig keresték a megoldást, hogy a sör amellett, hogy nem tartalmaz glutént, hasonlítson is egy „igazi” sörhöz.
A hagyománytisztelő britek sokáig ragaszkodtak ale-jeikhez, de az ötvenes évektől a szigetországban is egyre nagyobb népszerűségre tettek szert a lágerek.
A Svijany sörgyár legújabb söre közvetlenül a lager tartályokból kerül a különleges csatos üvegekbe, szűrés, stabilizálás, pasztőrözés nélkül.
A Budapest Beer Week azaz a BPBW csapata ismét összegyűjtötte a hazai sörfőzdéket - kiegészülve Major Levi borásszal - egy közös, kollaborációs sörre
Kimaradt szövegeket fog Kovács Gábor Maláta veletek sörsorok címen megosztani. Főleg sörről, de lesz itt minden, mint a búcsúban.
A hazai sörivók hajlamosak mint a véres kardra tekinteni egy sörre, ha van benne kukorica, pedig a dolog ennyire nem ördögtól való.
Még az 1800-as években is a sör biztonságosabb ital volt, mint a víz, mivel az embereket megbetegítő mikroorganizmusok közül az alkohol sokat elpusztít.
A sörgyártók már régóta próbálkoznak azzal, hogy a dobozos sörök is olyanok legyenek, mint a kocsmai csapoltak.
A cseh kormány javaslata, amely szerint a jelenlegi tízről huszonegy százalékra emelnék a csapolt sörök áfáját, élénk tiltakozást váltott ki a kocsmárosokból.
Az 1980-as évek közepén Mihail Gorbacsov, párt főtitkár, elkeseredett hadjáratot indított lakosságának alkoholizmusa ellen.
