Olaszországban mintegy kilencszáz sörfőzde működik, melyek elsöprő többsége, az utóbbi két évtizedben alapított kisüzem.
Nincs könnyű dolga a craft sörök vásárlóinak, rengeteg féle sör található a kínálatban és a címke információk sem feltétlen egyértelműsítik mi van a palackban.
Tíz éve, halt meg Václav Havel a 20. század egyik legszínesebb alakja, aki igazi bohém volt, a szó minden értelmében.
Az európai sörfőzők hagyományosan mindig is az évszaknak megfelelő söröket főztek. Mást tavaszra, mást a nyári felfrissüléséhez és mást a hideg téli napokra.
A sörkedvelők érdeklődése az utóbbi időben egyre inkább a teltebb ízű és markánsan keserű sörök felé fordult.
A német sörfőzés mindig is irigylésre méltóan sokszínű volt, annak ellenére is, hogy a huszadik századra a legtöbb történelmi sörtípus kiment a divatból.
A sörtőzsde nem a Wall Street, de ezekben a sörözőkben ahol működik a rendszer, ott a sörárak a tőzsde szabályai szerint ingadoznak.
Anton Dreher nem sokkal a klasszikus pilseni sör megjelenése után maga is megalkotta nevezetes sörét a Vienna lágert.
A Maredret kolostorban élő húsz bencés apáca régi receptek alalpján főzött sörökkel szeretné a kolostor renoválásához szükséges összeget megszerezni.
2003-as alapítása óta a skót Innis & Gunn sörfőzde az Egyesült Királyság egyik legsikeresebb craft fözdéjévé nőtte ki magát.
