Bajorország

A kolostortól a craftig

Az egyik legrégebbi németországi sörfőzde az aldersbachi, ahol 1268-ban a ciszterci kolostorban szerzetesek kezdték el a sörfőzést.

Kocsmapolitika

A szervezkedő munkások a nagygyűléseiknek helyszínt biztosító sörcsarnokokban a bérleti díjat bőségesen fogyasztott sörrel fizették meg.

Zavargások a sör miatt

1844-ben Münchenben, a sör árának csekély mértékű emelése miatt, utcai zavargások kezdődtek.

Cégér a kocsma falán

Bajország néhány részén még ma is szokásban van, hogy, aki sört főz eladásra, azt egy háza falára kitett táblával jelzi az arrajárók számára.

Ujjhúzás – a bajor virtus

Az ujjhúzás kocsmai játéknak indult, de manapság Bajorországban és Ausztriában hagyományőrző küzdősportként űzik.