búzasör

Hildegard a duplabak

A magunk részéről egyáltalán nem vagyunk abban biztosak, hogy egy dupla búzabaknak szerencsés női nevet adni, de persze nem ez a lényeg.

Búzasör szenvedéllyel

A wit azaz a belga búzasör a világhódítás terméke így került bele a Curaçao szigeten termő narancs héja, a koriander és egyéb egzotikus fűszerek.

A legjobb cseh búza

A csehek az utóbbi évtizedekben kezdtek el búzasört főzni, elsők közt a brünni Pegas és a prágai Pivovarsky Dum.

A német búzasörökről

A búzasör, német definíciója szerint, legalább ötven százalék búzamalátából – a fennmaradó rész kizárólag árpamaláta – felsőerjesztéssel, zárt eljárással készülő sörfajta.