Litoměřice központjában, az egykori sörfőzde épületének egyik, már felújított szárnyában, rövidesen megkezdődik a próbaüzem.
A koronavírus-járvány drámai módon csökkentette Csehországban is az idegenforgalmat és a vendéglátást.
Conrad Seidl írja az osztrákokról, hogy kedvencük az ingyen sör. Nem kellett a kijelentéshez nagy bátorság, ezt minden népről elmondhatjuk.
Április 14-én a cseh kormány sajtótéjékoztatón jelentette be a járvány ellen hozott intézkedések enyhítését.
Érdekes összeálltást közöl az Aktuálně.cz internetes média a cseh sörfőzés mutatóiról. Cikkünk ennek alapján készült.
A cseh kormánykoalíció 2016-ban még nem támogatta a csapolt sör forgalmi adójának csökkentését, idén viszont választások lesznek.
Egyelőre még Csehországban is zéró tolerancia van az ittas kerékpárosokkal és evezősökkel szemben.
Elmúlt az az idő, amikor elegendő volt egy sör eladásához azt kommunikálni, hogy azt egy kis sörgyárban főzték.
Az idei májusi időjárás Csehországban sem kedvezett a szabadtéri sörözés, kedvelőinek.
A szlovák sörgyártás története a 19. század végéig összeforrt a magyar, majd 1918 után a csehszlovák sörfőzés történetével, de az önállósodás sem ment egyszerűen.
Amikor 2008-ban piacra került a Primátor stout, még kevés jele volt annak, hogy rövidesen Csehországban is sörforradalmi változások lesznek.
A Magyarországnál épp csak kisebb Csehországban körülbelül háromszor annyi sört főznek, mint itthon. Ez még hagyján, de hasonló a minőségbeli különbség is a csehek javára.
A sörhab mennyisége régi probléma. Leginkább persze megszokás – mely országonként változó – kérdése, hogy milyen a sörhab és a sör aránya a pohárban.
Újabban a legtöbb cseh sörfőzde a megszokott tizesek és tizenkettesek mellett nekilátott tizenegyeseket is főzni.
Amikor 2009-ben a Kutna Hora-i gyárat a Drink Union eladta a Heinekennek, lehetett sejteni a sörgyár szomorú jövőjét.
