maláta

A tavasz söre

Hagyományosan a baksört az év elején főzik, sok malátával és arányaiban kevesebb komlóval, ezért alkoholban gazdagabb és édesebb.

Az első világos sör

Daniel Wheeler találmánya előtt minden közönséges sör világosbarna, vöröses vagy mélyfekete színű és füstízű volt.

Drágul-e a sör?

A klímaváltozás ténye vitathatatlan és bizony már az egyszeri sörivónak is számolnia kell a következményeivel.

A fogyasztó átverése

Azzal, hogy nem kötelező a sörfőzőknek a címkén illetve a doboz palástján feltüntetni csak a sör alkoholtartalmát, szabad teret biztosítanak a fogyasztó átverésének.

Tisztelet a komlónak I.

Amikor az emberek a sörre gondolnak, a többségnek automatikusan a komló jut az eszébe.