Partihordó

Miközben itthon nem igazán számottevő az ötliteres partihordók forgalma, a cseheknél ezt a kiszerelést is nagyon sok sörgyár alkalmazza. Míg itthon a nagy sörgyárak nem foglalkoznak az ötliteres dobozokkal, addig például Németországban egy társasági összejövetel szinte elképzelhetetlen enélkül. 

Vajon mi az oka, hogy itthon kevéssé népszerű a partihordó? Ennek oka lehet egyrészt az ára. Ha csak nem fogunk ki valahol akciós árú hordócskát, akkor bizony a palackos, vagy a félliteres dobozos „egységára” alacsonyabb az ötliteresnél. A másik probléma. hogy a partihordó eredetileg arra lett kitalálva, hogy valamit visszaadjon a csapolt sör izgalmaiból, ám a valóságban legfeljebb csak hamis illúziót kelt. A legelterjedtebb fajtája, ahol az alul elhelyezkedő csapon folyik ki a sör a dobozból.

Örömmel újságolhatom, hogy azért van megoldás arra is, hogy a partihordóból egy igazi csapolt sört csalogassunk elő. Ennek a titka, hogy széndioxidot juttatunk a hordóban levő sörbe. Erre többféle megoldás is létezik. A két hazai úttörő a Horizont és a MONYO partyhordói már ezzel a megoldással készülnek, így ha az ő söreiket választod, igazi csapolt sört ihatsz otthon is. ITT megnézheted, a MONYO, ITT pedig a Horizont partihordó bemutatóját.