Csehek, akik Londonban főznek sört
2026. október 14.
Amióta 2019-ben írtunk a Bohemian Breweryről nagyot változott a világ és a cseh sör egyre népszerűbb Londonban is.
Egy prágai csapos naplója
2026. október 13.
Az alábbi történet természetesen fikció, hiszen a sör nem lett drágább. Vagy mégis?
Primus – egy név, két sör
A belga Haacht Primusa valóban Jan Primusról kapta a nevét, míg a cseh Plzeňský Prazdroj Primusa ennek a névnek egy másik sörös utóélete.
Budvar a bécsi Schweizerhausban
2026. október 10.
Ha valaki Bécsben azt mondja: Práter, annak nem feltétlenül az óriáskerék az első gondolata. A sörivók fejében ugyanis ott van a Schweizerhaus is
Vihar a korsóban
2026. október 8.
A cseh kocsmákban évtizedekig élt egy szent, íratlan társadalmi szerződés: a korsóban soha nem volt fél liter sör, mégis mindenki boldog volt.
Széttört legenda
Évtizedes mítosz, hogy a világ legelső pilseni lágere egyetlen éjszaka főzték meg és ászokolták készre, hiszen ez lehetetlen.
András nem mindig szent
2026. október 3.
A 33 éve fennálló, közel 100 nemzetközi szakmai díjat elnyerő Szent András Sörfőzde több mint 30 állandó sörrel áll a fogyasztók rendelkezésére.
Habon innen, racionalitáson túl
2026. október 1.
Címkék:
babonák, kocsmakultúra
Vannak dolgok, amelyekben a legfelvilágosultabb sörbarát is hajlamos hinni, ilyenek például a sörbabonák.
Cztery Ściany a Beerboxban
2026. szeptember 28.
Címkék:
beerbox, lengyel sör
A Beerboxban a lengyel Cztery Ściany hat újdonsága: a hat különböző ízvilág, egyetlen közös pontja, a főzde ezúttal is kerüli a safe playt.
Feszt Október
2026. szeptember 27.
Az első szentandrási Oktoberfest sör, a Feszt Október pontosan 2 éve, 2024 őszén debütált a Szent András Sörfőzde kínálatában.
A sör kék színe
2026. szeptember 26.
Címkék:
kék sör, sörkülönlegesség
Nagy dobás lehetett volna, ha az eddigi próbálkozóknak sikerül összehozni egy kék színű sört, de olyat, ami sörízű is.
Hledá se Antonín!
2026. szeptember 24.
A „Hledá se Antonín!“ egy játékos felhívás, amely a Žatecká Dočesná hagyományához és a komlótermesztéshez kapcsolódik.
Szárnyaló sör
2026. szeptember 22.
Volt egyszer egy madár, amelyik többet tett a Guinnessért, mint némelyik reklámügynökség egész éves költségvetése.
Az ízesített sörök világa
2026. szeptember 18.
Címkék:
ízesített sör, sörtípusok
Akik évtizedeken keresztül, ászoksört ittak gyanakvással szemlélik az ízesített söröket, pedig ez a sörtípus a sörforradalom egyik újítása.
Még egy kört mindenkinek!
2026. szeptember 14.
Címkék:
ivócimborák, virtusivás
A „meghívjuk egymást egy körre” első ránézésre baráti, ártatlan és gazdaságilag korrekt, zéró összegű játszma.
Hordócska, te drága!
2026. szeptember 11.
Címkék:
partihordó
Az ötliteres partihordós sörrel mindig kifizetjük a visszaválthatatlan, kukába való, kiürülve semmire se jó bádogdobozt is.
Cseh remekek az asztalon
2026. szeptember 9.
A képen a cseh kocsma két fontos szimbóluma is szerepel: egy remek sörkorcsolya a Hermelin, és a vágott sör.
Sörös rekordok
2026. szeptember 8.
Címkék:
Guinness-rekord
A sörös Guinness-rekordok meglepően változatosak – nem csak ivásról szólnak, hanem mennyiségről, méretről, gyorsaságról és kreativitásról is.
Sajátmárkás sörök Csehországban
2026. szeptember 5.
Címkék:
cseh sörök, sajátmárkás sör
Természetesen Csehországban is kínálnak a legnagyobb áruházláncok sajátmárkás söröket, de ezek szinte kivétel nélkül hazai főzdében készülnek.
Sörgyárakat vett a Kofola
A Kofola receptjét 1959-ben a prágai Csehszlovák Gyógynövénykutató Intézetben találták ki egy olyan kutatás során, amelynek célja a kávépörkölés során keletkező koffeinfelesleg lehetséges felhasználása volt.
Perlenbacher sör Zwickauból
2026. szeptember 1.
A Mauritius Brauerei márciusban csődöt jelentett, de remény van arra, hogy a céget egy új tulajdonos veszi át, és a termelés folytatódik.
A sör legyen keserű!
2026. augusztus 29.
Van valami ironikus abban, amikor egy sörmárka egyszer csak felfedezi saját magát, hogy aztán felfedezzék mások is.
Pilsner Urquell vs cseh sör
2026. augusztus 27.
A csehek nem fordultak el a Pilsner Urquelltől, de egykori megkérdőjelezhetetlen tekintélye megingott, drága lett, mindenütt kapható, és már nem feltétlenül az „egyedüli igazi” világos lager.
Sörtípusok sokasága
2026. augusztus 24.
Ha érdekelnek a különféle sörtípusok, hogy mi a különbség a különböző sörök között, itt választ találsz a kérdéseidre. Az oldal folyamatosan bővül.
Szomjas vánszorgás
2026. augusztus 23.
Képzeld el, hogy Albert Einstein nem egy unalmas szabadalmi hivatalban, hanem egy kocsma asztalánál ülve jön rá a nagy igazságra.
Cseh sörös aforizmák
Irigyeljük a cseheket azért az abszurd természetességért amivel a sörhöz viszonyulnak, mintha a sörvalamiféle természeti tünemény lenne.
A pesti Nagykörút teraszai
Összeszedtünk néhány okát annak, miért véljük úgy, hogy a nagykörúti teraszozás valójában egy extrém sport.
Dickens és az ital
2026. augusztus 11.
Dickens a rendelkezésre álló források alapján inkább nagyivó, lelkes és rendszeres alkoholfogyasztó volt, mintsem alkoholbeteg.
Eggenbergek Český Krumlovban
2026. augusztus 8.
Az Eggenbergek és a Český Krumlov-i sörfőzés kapcsolata egy lenyűgöző történelmi utazás, a 17. századtól, a 2014-es bukásig.
Modern főzőház, régi sörfilozófia
2026. augusztus 7.
Címkék:
cseh sörfőzde, Svijany
A cseh söripar egyik legérdekesebb jelensége az, hogy miközben folyamatosan fejlődik, makacsul ragaszkodik a hagyományaihoz.
A sör világnapja
2026. augusztus 6.
Címkék:
világnap
Augusztus első péntekje a kalendárium szerint a sör világnapja – hivatalos források szerint 2009 óta.
Sörfőzde 5000 fontból
2026. augusztus 5.
A sörfőzde-alapításnak megvan a maga koreográfiája. Van egy üzleti terv, néhány lelkes fiatal, egy prezentáció a „brandről”, aztán végül jön egy befektető, és mindenki boldog.
Négy sör, öt monológ
2026. augusztus 3.
Címkék:
kocsmajáró, sörfilozófia
Ismerkedj meg a Dunning–Kruger-effektus sörhabos változatával, avagy a kocsmában is az ostobák a leghangosabbak.
Van-e olyan, hogy női sör?
2026. augusztus 2.
Címkék:
sör és nő
Valószínűleg örökké eldöntetlen marad, hogy valóban létezik-e olyan, hogy „női sör” vagy ez nem más mint egy reklámszlogen.
Urquell mindenáron?
2026. július 31.
Amikor 1842-ben Pilsenben megfőzték az első Pilsner Urquellt, aligha sejtették, hogy nem egyszerűen egy új sört találtak fel, hanem egy egész iparágnak adtak receptet.
Cseh–lengyel kollaboráció
2026. július 28.
A cikk szerzője Bakó Krisztián megfejtette, hogy mi a titka a Žatecky sörnek. Ennek járt utána Žatectől Okocimig.
A hőség nem kér alkoholt
Annak ellenére, hogy a nagy melegben is szívesen kortyolgatunk egy korsó sört, sajnos ez nem a legjobb megoldás a szomjoltásra.
Sörfilozófiai alapvetések
2026. július 23.
Címkék:
sörfilozófia
Felejtsd el a száraz önfejlesztő könyveket: íme tíz sör melletti bölcsesség, ami bizonyítja, hogy a boldogság kulcsa valójában egy jól megválasztott törzshelyen található.
A puritán német talponálló
2026. július 20.
Címkék:
munkásital, talponálló
A Stehkneipe a német hétköznapok és a munkásosztály kultúrájának fontos darabja, ami nélkül nem lehet megérteni a német sör- és szocializációs kultúrát.
Előző
Keresés
