Mitől savanyú a sör?

Az élesztő szerepe sokáig mágikus ködbe veszett, évszázadokig a sörfőzőknek sem volt fogalma az élesztő mibenlétéről.

Sörben úszó bárka

A belga sörfőzés elhíresülésének két alapvetően fontos eleme a trappista kolostorok sörfőzése és a különleges, spontán erjedésű sörök.

Söröm foci

A sör és a foci összetartoznak, mint a „borsó meg a héja” – ezért is nehezen képzelhető el egy szurkoló sör nélkül.