A dubbel, a tripel és a quad

A quad vagy quadrupel egy újabb, de nem belga stílus, amely a dubbel árnyalatát és ízprofilját ötvözi a tripel lendületével.

Alkoholmentes trappisták

Azért kíváncsi lennék, milyen képet vágnának az apátság első sörfőzői egy alkoholmentes trappista sör kóstolásakor.

Felcímkézve

A flandriai Westvleteren-ben található Szent Sixtus Apátságban csak annyi sört főznek, amennyinek bevétele fedezi éves költségvetésüket.

Belgává lett trappisták

Némi cinizmussal azt is mondhatnánk, hogy a világ egyetlen belgát ismer, a híres nyomozót Poirot-t és egyetlen belga dolgot, a trappista sört.