Olvasási idő: 2 perc

Brazíliában a tizenkét százalékos sörpiaci részesedéssel rendelkező Grupo Schincariol több helyi sörfőzde szövetsége. Legnagyobb márkájuk a nagyüzemi Nova Schin, de a szövetség tagja több olyan sörfőzde is, mely az amerikai sörforradalom nyomdokain haladva a brazil sörpiacot is elárasztó láger sörökkel szemben kínál alternatívát.

Ezek a kis vállalkozások ínyenc, egyedi és különleges söröket próbálnak főzni.  Ilyen, az német hangzású Baden Baden sörfőzde. Ők hülye-névadásban alighanem világelsők Baden Baden Stout nevű sörükkel, hiszen a német fürdővárosról elnevezett angol típusú sört egy brazil városban, Campos do Jordão-ban főzik. Az 1999-ben alapított Baden Baden már a Brazíliát is elérő sörforradalom elsőszülötte.

A szintén briliáns elnevezésű, 2002-ben alapított Eisenbahn – a címke szerint gőzmozdony – sörfőzde lassan a cégcsoport zászlóshajója lehet, mert terveik szerint Uruguay, Japán és Ausztrália után a német exportot is tervébe vette, az immár évi 900 ezer hektoliter sört főző üzemben.