Olvasási idő: 2 perc
Legalábbis ez így volt eddig, mert mostanság a Z generáció megváltoztatja a sörkultúrát, azzal, hogy inkább harmad literes (0,33-as) kiszerelés preferálja. Szóval nem elég, hogy részben a fiatal generációk rovására (is) írják a cseh sörfogyasztás csökkenését, de még a palackok között is a kisebbeket részesítik előnyben. A sörfőzdék és a kereskedők természetesen hamar reagáltak a változó fogyasztói preferenciákra, és egyre inkább bővítik kisebb kiszerelésű kínálatukat.
– A fiatalok stílusosabbnak tartják a harmad, mint a félliteres palackokat, de sok fogyasztó azért is szereti a kisebb mennyiséget, mert az lehetővé teszi, hogy a sör, ha nem egy húzásra isszák meg, a fogyasztás ideje alatt friss és hűvös marad – mondja Roman Trzaskalik, a Plzeňský Prazdroj értékesítési igazgatója, aki szerint a jelenlegi nyolc százalékról évente egy-két százalékkal fog nőni a 0,33-as sörök aránya a Prazdroj kínálatában.
A Bernard Family Brewery képviselői viszont nem nagyon hisznek a kisebb kiszerelésekben. Véleményük szerint a harmad literes palackos sör iránti kereslet elhanyagolható. Szerintünk felmerül a kérdés, hogy a növekvő tendencia nem inkább egyes termelők marketing erőfeszítéseinek eredménye, mintsem fogyasztói igény – mondta Radek Tulis a sörgyár nevében.
Egyes kereskedők azonban érdeklődést mutatnak a kisebb kiszerelések iránt is. Például a Billa cég, külön polcon kínálja ezeket a söröket, mert mint mondják, igyekeznek a vásárlói igényekhez igazodni, és mivel a 0,33-as palackos sörök iránt is van érdeklődés, ezeket is kínálják.
