Mi van a kosárban?

Cart azaz a kosár kifejezést a sörszlengben a savanyú sörök, mint például a lambics tárolására és öntésére használt kosárra vagy edényre használják. Általában nádfonat az anyaga, de készülhet fából vagy drótból is. A kosár célja, hogy a felnyitás után nehogy kiboruljon az üveg tartalma.

Complex azaz összetett. Ezt a jelzőt – legalábbis rosszindulatú vélemények szerint –  a sörkóstolások során akkor használják, amikor nem igazán tudják meghatározni a kóstolt sört. Így aztán ahelyett, hogy azt mondanák, hogy „ez egy belga stílusú, száraz komlós dopplebock-keverék négyszeres IPA, amelyet bourbon hordókban érlenek kumquat kivonattal" csak annyit jegyeznek meg, hogy a sör nagyon összetett, vagyis komplex.

Crushable azaz zúzható. Könnyen fogyasztható, többnyire alacsony alkoholtartalmú sörök. A zúzásra azok a sörök ajánlottak, amelyekból sokat lehet inni és mégsem részegedsz le. A zúzható sörök kiegyensúlyozottak, nem magas alkoholtartalmúak, de mégis ízgazdagok. 

From the Tips: A golfból kölcsönzött kifejezés, ami a legnezebb helyzetből való játékot jelzi. A sörszlegben a kifejezés olyan kóstolásra utal, amelyben csak magas oktánszámú söröket fogyasztanak. A „drinking from the tips” helyzet akkor fordul elő, amikor az éjszaka első sörének az alkoholtartalma nyolc százalék feletti. Ez szinte lehetetlenné teszi a könnyedebb, szofisztikáltabb stílusokhoz visszatérést.

Safety beer azaz a biztonsági sör: az a sör, amelyet azért visz a delikvens magával egy partira, ha lehetséges, hogy az ott felszolgált összes sör szívás lenne. Ezek a sörök jellemzően jobbak, mint az átlagos sörök, de semmi olyan nincs, ami miatt kiborulna, ha idegenekkel kellene megosztania. Ehhez hasonló szleng Armando Otchoa nyelvi leleménye a menekülő sör, azaz az a sör, ami egy gyenge kínálatban, a leginkább elfogadható választás, ami megment attól, hogy vizet kelljen innunk.

Még több szlengszót találsz szlengszótárunkban ITT