Olvasási idő: 4 perc

Ezúttal az 1990 óta megrendezett, immár harmincötéves éves hagyománnyal rendelkező esemény tizenhat év után ismét a cseh fővárosba, a Jihoměstský pivovarba költözött. A Sörbarátok Egyesülete (SPP) kihirdette a rangos verseny 35. évfordulójának győzteseit. Idén az Ovipistán Sörfőzde lett az abszolút király, amely legfontosabb kategóriában a světlý ležák azaz a tizenkettes világos sörök között diadalmaskodott, és elnyerte az Év kis sörfőzdéje címet is.

Az értékelési rendszer is atipikus, egy felmérést és egy kóstoló részt kombinál, ahol csak a felmérésben a legtöbb szavazatot kapott sörök jutnak tovább egy anonim szakértői kóstolóra, amelynek eredményeként az egyes sörkategóriákban hirdetnek győztest. A rangos Év Sörfőzője díjat kizárólag az SPP Sörtanács tagjaiból álló kóstoló zsűri dönti el.

Idén a felmérésben az SPP tagjainak negyvenöt százaléka, hétszáztizenegy fő, kétszáztizenegy különböző sörmárkára szavazott.

Íme a cseh sörbarátok egyesületének listája, amin épp úgy lehet találni régi ismerősöket és újonc versenyzőket is. Bár a döntést szakértő zsűri hozta meg, ennek ellenére lehet vitatkozni a sorrenden, de ez már a hivatalos végeredményen nem változtat.

 

Světlé výčepní pivo (Könnyű világos sör)

  1. Bernard Desítka / Rodinný pivovar Bernard
  2. Únětické pivo 10 / Únětický pivovar
  3. Bernard Kvasnicová Desítka / Rodinný pivovar Bernard

 

Světlý ležák (Világos láger sör)

  1. Ovipistán Prezident / Pivovar Ovipistán
  2. Bad Flash Prostě Ležák / Pivovar BadFlash
  3. Fabián 12 / Pivovar Hostomice

 

Silné pivo (Erős láger)

  1. FUZEnáč 13 polotmavý / Pivovar Fuze
  2. F. L. Věk / Rodinný pivovar Rampušák
  3. Primátor 16 Exkluziv / Pivovar Primátor

 

Tmavé /polotmavé (Barna és félbarna láger sörök)

  1. Černý ležák s jemnými kvasnicemi / Rodinný pivovar Bernard
  2. Svatý Norbert Dark lager / Pivovar Strahov
  3. Černá svině / Černokostelecký zájezdní pivovar

 

Pšeničné pivo (Búzasörök)

  1. Zvíkovský Rarášek / Pivovarský dvůr Zvíkov
  2. Primátor Weizen, pšeničné / Pivovar Primátor
  3. Kocour WEIZEN / Pivovar Kocour Varnsdorf

 

Světlé, svrchně kvašené pivo (Könnyű ale)

  1. West Is the Best / Pivovar MadCat
  2. Baterka 15/ Pivovar Volt
  3. Sibeeria Lollihop, West Coast IPA / Pivovar Sibeeria

 

Tmavé /polotmavé, svrchně kvašené pivo (Barna és félbarna ale sörök)

  1. Sacred Weapon Imperial Stout 22 / Pivovar Agent
  2. Blackout 16° / Pivovar Volt
  3. Asfalt Extreme Stout 20 / Pivovar Zhůřák

 

Kyselé pivo (Savanyú sörök)

  1. Sršeň v černém rybízu, Sour Ale / Pivovar Hangár
  2. Tears of St. Laurent (2020) / Pivovar Wild Creatures
  3. The Rheum Wild ALe / Pivovar Wild Creatures

 

Létající pivovar roku (Az év repülő sörfőzdéje)

  1. Pivovar Bezdomovec
  2. Pivovar Hangár
  3. Pivovar Potmehúd

 

Minipivovar roku (Az év kis sörfőzdéje)

  1. Pivovar Ovipistán
  2. Pivovar Ivančice
  3. Pivovar Volt

 

Pivovar roku (Az év sörfőzdéje)

  1. Pivovar Clock
  2. Únětický pivovar
  3. Národní pivovar Budějovický Budvar

 

Sládek roku  (Az év sörfőzője)

  • Jaroslav Dorážka, Pivovar MadCat

 

 

Photo by Vedanti/Pexels