Olvasási idő: 3 perc
Legfontosabb talán, hogy a sörfesztivált sokáig inkább a falusi búcsúk szerves részeként, nem önálló rendezvénykényt működött. A hazai tematikus fesztiválok sorát a városligeti belga, majd a Városháza-parki cseh nyitotta meg, hogy aztán 2011-ben a Főzdefeszttel érjen a csúcsra.
A sörfesztiválok örökös problémái – a pohárkérdés, a készpénz vagy kártyás fizetés, a vizelési lehetőségek, a belépő – többé-kevésbé megoldottak, így tulajdonképpen rajtunk múlik, hogy milyen szájízzel jövünk el a sörfesztiválról.
Megjegyezzük, hogy a hazai körülmények között egy csomó buli, amit sörfesztiválnak aposztrófálnak, nem igazán az, csak egy – többnyire nem igazán – bőséges sörválasztékkal felturbózott majálisra, vagy falusi búcsúra, vagy egy-egy koncertre ráépített, kísérő rendezvény.
Mindenesetre az alábbiakban leírt – külföldi és hazai tapasztalatokra alapozott – jó tanácsok ezekre a rendezvényekre is érvényesek, függetlenül attól, hogy a nagy mennyiségű alkoholt, milyen fesztiváli keretek között fogyasztjuk el.
Az első tanács, hogy bár a legtöbb sörfesztiválon remek „finger food” kaják vannak, de egy órával a fesztivál előtt feltétlen egyél valamit! Ne egyél túl keveset vagy túl sokat, mert tele, vagy üres gyomorral sörözni egyaránt kényelmetlen. Az egy órát azért ajánljuk, mert így marad kis időd az étel megemésztésére.
A második tanács, hogy mielőtt kimennél a fesztiválra ne fogyassz alkoholt, mert a fesztiválon bőven lesz lehetőséged sört inni! Azt persze nem merjük javasolni, hogy annyi vizet igyál, amennyi sört, de minden egyes korty víz segít megőrizni a józanságodat és hidratálás garancia lehet a súlyos másnaposság elkerülésére is.
Harmadik tanács, hogy ne azért vegyél részt egy sörfesztiválon, hogy berúgjál! Egy jó sörfesztivál kiváló alkalom arra, hogy minél többféle sört kóstolhassál és hogy olyan söröket ízlelj meg, amikhez más alkalommal nem juthatsz hozzá. Ha van kóstoló mennyiség, válaszd azt, ha így teszel, ha nem ízlik nem ér súlyos anyagi veszteség.
Negyedik tanács, hogy ne kapkodj! Nem kell félóra alatt az összes kiszemelt sört megkóstolnod, hanem légy türelmes és szépen – ahogy a csillag megy az égen – úgy kóstolgass! Ne feledd, ha hamar berúgsz, nem fogsz tudni annyi sört megkóstolni, mint amit terveztél és másnap igen kínos fotókkal szembesülhetsz.
Ötödik tanács, ha eljön a záróra, ne akarjál mindenáron még egy utolsó sört rendelni, hanem szépen menj haza! Jobb ez mint biztonsági őrökkel konfrontálódni és egyébként is biztos van még nyitva tartó kocsma ahol még ihatsz egy utolsó utáni sört is.
