Az igazi házisör

Az angolszász országokban igen elterjedt, hogy előrekészített egységcsomagokból, ki-ki megfőzheti a maga sörét.

A német kocsmákról

A középkorban a sörfőzde, a vendéglő és a magánlakások nem határolódtak el egymástól. Főztek sört a háztartásokban is és gyakran többet, mint amennyit meg tudtak inni.