Az Oktoberfest söre

A klasszikus márciusi sörnek a Märzennek, öt-hat hónapig kellett kitartania, ezért a német sörfőzők erősebbre főzték a többi ászoksörnél.

Az ősz sörei

Az a közös a friss komlós, a füstízű és a töksörben, valamint az Oktoberfestbierben, hogy mindegyik az őszi szezon söre.

Oktoberfestbier Amerikában

Az amerikai kézműves sörfőzdék sokáig csak ale-típusú söröket főztek, szembe menve a lágerek mindent elárasztó dömpingjével.