Olvasási idő: 2 perc
Boak and Bailey alkotása az általam kissé átalakított alábbi kis lista, hogy egy sörkedvelőnek mire érdemes figyelni környezetváltoztatáskor, aminek talán itthon is hasznát vehetjük költözéskor, ha fontosak számunkra a környezetünk lehetőségei a sörözésre.
-
A lakóhelyétől gyalogosan is elérhető távolságra találjon az ember egy sörözőt, ahol szeret időt tölteni, és amely tisztességes sört szolgál fel.
-
Természetesen lényeges, hogy legyen a közelben olyan elfogadható ivóhely, ahol tisztességes sört jó áron, azaz nem szemérmetlenül drágán árulnak.
-
Ha a közeli kocsmában nem kapsz sörkülönlegességert, legyen egy tömegközlekedéssel elérhető közelségben olyan pub, ahol import sört és „kézműves sört” is árulnak.
-
A legközelebbi városközpontban minden korosztály, a különböző demográfiai csoportok és mindenféle ízlésű emberek találjanak kielégítő választékú sörözőket.
-
Legyen a közelben, de legalább is leküzdhető távolságban, egy jól bevált családi, vagy regionális sörfőzde helyi specialitásokkal.
-
Legalább egy sörfőzde legyen a környéken, amelyet 2005 óta alapítottak, ahol craft söröket kóstolhatunk.
-
Legyen egy regionális specialitás – egy sör, amit az embereknek „kötelezően meg kell inniuk”, amikor ellátogatnak ide.
-
Feltétlen szükséges, hogy legyen a közelben egy italbolt, ahol palackos sörök széles választék árusítják.
-
Legyen egy üzlet, ahol otthoni sörfőzési kellékeket árulnak (WRPT).
-
Évente legalább egy sörfesztivál rendezzenek a régióban.
Nyilván a fenti feltételeknek Angliában sem felel meg minden település, de kíváncsi lennék, hogy Magyarországon vajon Budapesten kívül hány ilyen lakóhelyet találunk, ami mind a tíz feltételnek megfelel.
Nektek mik a tapasztalataitok?
Photo by Sara Groblechner on Unsplash
