Olvasási idő: 1 perc
A régi-új žateci sörfőzdében már decemberben megindult a sörfőzés és január végén már a kocsmákba kerülnek az első hordós sörök. A palackos sörökre még februárig várni kell. Ugyancsak februáran beindul a dobozos sörök árusítása is. A žateci sörválasztékból egyelőre csak a Jedenáctka, a Plavčík és a Sedmý schod kerül forgalomba, de a választék további bővítését is tervezik.
A sörök először az U Orloje éttermben és a sörfőzde előtti sörboltban lesznek kaphatók és ígérik tavasszal tovább bővül a választék, annak is köszönhetően, hogy az új berendezések lehetővé teszik az utóbbi időben nagy népszerűségnek örvendő felsőerjesztésű sörök főzését is. A modern „minipivovar”-ban az idei évre kétezerötszáz hektoliter sör főzését tervezik.
