A Heineken vörös csillaga

A sörfőzés egyik legrégibb jelvénye a hatágú csillag vagy Wotan-csillag, mely a középkorban lett, a sörfőzők egyik címere.

A német kocsmákról

A középkorban a sörfőzde, a vendéglő és a magánlakások nem határolódtak el egymástól. Főztek sört a háztartásokban is és gyakran többet, mint amennyit meg tudtak inni.

Régi kocsmacégérek

Egykor a cégérek egyszerűen a falra voltak festve, és csak ritkán készítettek e célból reliefeket vagy szobrokat. Idővel konzolra helyezve kiemelkedtek a fal síkjából, és messziről láthatók legyenek.

A tökéletesség szimbóluma

A cégér jogot jelző jel, vagyis jelvény volt a középkorban, mely az idegenek és írástudatlanok tájékozódását segítette.