Stout írül és csehül

Az írek és az általuk annyira gyűlölt angolok egy dologban mindenképp mutatnak közös vonást: a mértéktelen alkoholfogyasztásban, melyet a rosszullétig, vagy egymás összerugdalásáig folytatnak.

Ízesített sörök

Akik évtizedeken keresztül, kizárólag ászoksört ittak gyanakvással szemlélik az ízesített söröket, pedig ez a sörtípus a sörforradalom egyik újítása.

A baltic porter ünnepnapja

Évek óta mindennek van ünnepnapja, miért pont a baltic porternek ne lenn?

A kávés stout

A kávés stout, vagyis a coffee stout, a stout egy fajtája, amelynél a sörfőzés során melegen, vagy hidegen főtt kávét, vagy kávékivonatot adnak.

A világ legerősebb sörei

A hagyományos jégsör az „Eisbock” egy véletlennek köszönhetően született. Egy bajor sörfőzde inasa, megunta a sörrel telt hordókat az udvarból a pincébe cipelni, gondolta ráér az másnap is.