India pale, de nem ale

A Pivovar Rohozec egy hagyományos cseh sörfőzde, amely Malý Rohozec településen, Turnov közelében, a festői Cseh Paradicsom régióban található.

West Coast Pilsner

Az IPL-t az amerikai sörfőzők is felfedezték maguknak, csak szemben az európai változattal, amerikai komlókkal ízesítik, akárcsak a West Coast IPA-t.

Cseh-szlovák söregyüttműködés

Július egyik csehországi meglepetése a szlovák Dobrodruh IPL söre, a Šariš és a pöstyéni ŽiWell mikrosörfőzde kollabja.

Savanyú és mégis jó

Bár elsöprő sikert itthon nem arattak, mégis egyre többen keresik és szeretik a savanyú és savanyított söröket.

Szeretem az anyósomat!

Hát persze, hogy szeretem, hiszen ez az anyós folyékony kenyér! Kenyérre nem lehet kenni – viszont meg lehet inni!

India Pale, de nem ale

A Primátor India Pale Lager (IPL) kapcsán felmerült bennem a kérdés, hogy ez a nehezen besorolható sörtípus zsákutca-e?