Januártól nem habzik tovább...

2025-től nem szolgálnak fel csapolt sört a német vonatok étkezőkocsijaiban, de azért még nyolcféle üvegesből választhat az utazó.

Mennyi egy korsó sör?

Az utóbbi időben a cseh hospodákban egyre gyakrabban találkozhatunk azzal, hogy az itallapon a korsó sör már nem félliter, hanem valamivel kevesebb.

Söröző asztronauták

Kétségtelen izgalmas tudomány az űrkutatás, de egy sörivó számára nyilván az a legégetőbb kérdés, hogy űrutazásai során ihat-e csapolt sört?

Az igazi ale

Az igazi ale az angol sörivók körében a művészet fogalomkörébe tartozik. Szenvedélyt és rajongást vált ki belőlük.

Harminc százalék

Magyarországon a söreladás harminc százaléka a vendéglátásban kerül értékesítésre.

Tank, de nem lánctalpas

Csehországban az utóbbi években rohamosan – ötven százalékról harminc százalék körülire – csökkent a csapolt sör piaci részesedése. Elsősorban a vendéglátóhelyi áremelkedés miatt.

Csapolj sört magadnak!

Vagy 15 éve, a bécsi Fischer Brauban láttam először olyan kocsmai asztalt, melynél az asztal körül ülök maguknak csapolták a sört.

Csapoltat vagy üvegest?

A sörivók többsége esküszik a csapoltra, és állítja, hogy a frissen csapolt sör mindig finomabb. Vajon igazuk van-e?