A dubbel, a tripel és a quad

A quad vagy quadrupel egy újabb, de nem belga stílus, amely a dubbel árnyalatát és ízprofilját ötvözi a tripel lendületével.

Iszik, mint a templomos

A középkorban a kereszténység elterjedésével sok kolostort alapítottak Európába. ezek közül jó néhányban mindig is főztek sört!

Szingli szerzeteseknek

Az apátsági sörök, legalább dubbelek, de gyakran tripelek, sőt olykor quadrapelek – vagyis alkoholban meglehetősen erősek.De megnyugtatunk mindenkit a az egyházi emberek sem csak erős sört isznak.

Apácák gerillasörei

A Maredret kolostorban élő húsz bencés apáca régi receptek alalpján főzött sörökkel szeretné a kolostor renoválásához szükséges összeget megszerezni.

Belgává lett trappisták

Némi cinizmussal azt is mondhatnánk, hogy a világ egyetlen belgát ismer, a híres nyomozót Poirot-t és egyetlen belga dolgot, a trappista sört.

Folyékony kenyér

A középkori szerzetesek élete egyáltalán nem volt könnyűnek mondható, és többnyire a földi javakban sem bővelkedtek.

Szédületes sörök Broumovból

A papok régóta nem főznek sört a kisvárosban, de irántuk érzett tiszteletből a Broumov-i sörök az Opat nevet viselik.