Pilsner Urquell-t már 1873-ban importálták az Egyesült Államokba, akkora sikerrel, hogy Eberhard Anheuser és Adolphus Busch le is koppintották a stílust
Amikor Josef Groll, Gabriel Sedlmayr, vagy Anton Dreher megfőzték az alsóerjesztésű sör – a pilseni, a müncheni és a vienna – három alaptípusát, a hangsúlyt a hosszan tartó hideg erjedésre helyezték.