Magyar-német sörszótár

A teljesség igénye nélkül állítottuk össze kis szótárunkat, de tervezzük további címszavakkal való bővítését is.

A színe legyen vörös!

Egy tradicionális német sör a nürnbergi Tuchertől.

Csökkenő német sörfogyasztás

A németországi söreladások több mint negyedével estek vissza 1993 óta és ezzel párhuzamosan csökkent az export is.

A berlini búzssör

Az utóbbi időben divatbajött echte berlini sör, amit gyakorta fogyasztanak különféle szörpökkel.

Berliner Weisse

Az 1800-as években Berlinben igen sokféle sört főztek, köztük búza és barna söröket, de készült angol jellegű ale is – valamennyi felsőerjesztéssel.

Müncheni sörkertek

A müncheni sörkertek története a 19. századig nyúlik vissza, amikor I. Ludwig bajor király uralkodása idején ezek népszerű találkozóhelyek voltak.

Négy állati sör

Két lelkes ember, Erwin és Nataly Agner gyermekkori álma, hogy saját sörfőzdét szerezzenek, vált valóra New Hampshire-i Nashuában.

Egy vörös Nürnbergből

Ma ünnepeljük a Német Sör Napját. Ebből az alkalomból egy kevésbé ismert, de eredeti német sörtípust mutatunk be nektek.

Füstös sör

Manapság a malátázáskor az árpát kemencében szárítják, szabályozott körülmények között, de egykor a sörfőzők nyílt tűzön szárították malátájukat.

Azok a remek restauráciák

A vasút hőskorában a vonatok sok időt töltöttek a nagyobb állomásokon, az utasok addig a restiben akár meg is ebédelhettek.

Beerbox és a németek

A pillanatnyi helyzetben a legjobb megoldás ha házhoz rendeljük a sört, mert a kocsmák nem holnap fognak kinyitni.

Arcobräu sörök Újbudán

A sörfőzdék előszeretettel hivatkoznak a sötét középkor homályába vesző múltra, mintha az garancia lenne a sikeres jelenre.

Szomjoltó sós sör

A nagyipari sörfőzés kialakulásával számtalan sör merült a feledés jótékony homályába.

Nyitásra várva

Elég régóta home office-ban dolgozom, szóval joggal gondoltam, hogy a kijárási korlátozások nekem aztán meg se kottyannak.