Szomorú vég
A Pivovar Pardubice igazgatósága hétfőre közgyűlést hívott össze, amelyen a termelés jövő év március 31-i leállítását javasolják.
Miért mennek csődbe a cseh kocsmák?
Josef Burič cseh újságíró cikke az okokról, amelyek a csehországi kocsmák összeomlásához vezethetnek.
Sörparadicsom
Nem, nem a zöldségről van szó, hanem egy Pivní Ráj azaz Sörparadicsom nevű boltról Olomoucban, ami sörrajongóknak kihagyhatatlan.
Sörözni Olomoucban
Az enyhén lejtős, hangulatos, macskaköves főtér tele van üzletekkel és éttermekkel. Még a passzázsokban is egymást követik a különböző sörözők.
A Primátor 150 éve
A százötven éves Primátor jubileumának megünneplésére június 25-én került sor a náchodi Masaryk téren.
Cseh uborkaszezon
A képviselőház elnöke és a kormánypárti TOP 09 vezetője, Markéta Pekarová Adamová a Budvar eladásának ötletével kavarta fel a cseh politikai vizeket.
A sörgyár felett kék az ég
Az 1573-ban alapított Kutná Hora-i sörgyár történetét most az 1953-as államosítástól tekintjük át.
Sörszövetség 30
A napokban – talán véletlenül, de Ivó napján – ünnepelte megalakulásának 30. évfordulóját a Magyar Sörgyártók Szövetsége azaz a Sörszövetség.
A cseh falusi kocsmák jövője
Miközben a cseh sör jónéhány cseh városban turistamágnes, a falusi kocsmák tizenkét százaléka zárt be az elmúlt években.
Alebrowar – az IPA világa
Nincs mese, telejesen egyértelmű, hogy az IPA a 21. század söre. A lehetőségek pedig már-már úgy tűnik végtelenek.
Sörbojkott
A cseh sör egyik legnagyobb vásárlója Oroszország volt, de most a legnagyobb sörgyárak is bojkottot jelentettek be Ukrajna letámadása miatt.
Perun – az isteni sör
A legismertebb szláv söristen Radegast mellett nagy tiszteletnek örvend egy másik szláv istenség Perkūnas is.
Kilátszik a fenekük
2013-ban kevesebb mint 200 minipivovar működött Csehországban, 2019-ben pedig már 480. A rohamos növekedés azonban a járvány miatt lelassult.
Hét golyó
A benešovi sörgyár egykor, a Szarajevóban meggyilkolt, Ferenc Ferdinánd főherceg tulajdonában állt, innét a Ferdinand név és a merényletre emlékeztető Sedm Kuli sör.
Visszatértek a kocsmába a csehek
Néhány koronával emelkedett a sör ára Csehországban, de a vendégek kezdenek visszaszivárogni a kocsmákba.
Apa az ízlés hullámain
A Primátor sörfőzde nyári újdonsága az öt különféle komlóval készített American Pale Ale.
Sörfőzde a város szélén
Turnov legfőbb nevezetessége a Hrubý Rohozec kastély és persze a városka gyönyörűen felújított sörfőzdéje.
Krumlovi változások
Český Krumlovban az egykori Eggenberg sörfőzde épületeit kétszázötven millió koronáért újítják fel.
Cseh Sörnapok
Alább minden változtatás nélkül közzé tesszük a Serfőző sajtóközleményét, a Westend tetejére költöztetett XIV. Budapesti Cseh Sörnapokról.
Aggodalom a cseh sörért
Petr Holub cseh újságíró súlyosnak tartja, hogy a cseh sör fogyasztása 1960-óta nem látott alacsony szintre esett vissza.
Háromszor is leégett
Meglehetősen furcsa rekordot mondhat magáének a amerikai Paterson sörfőzdéje a Hinchliffe Brewery.
Húsvéti Svijany
A Svijany idén is folytatja a hagyományt és húsvétra, különleges csomagolásban, piacra dob egymillió doboz Svijanský Mázt.
Újabb Lobkowicz sörfőzde vége
Amiről egy-két hete csak mint aggasztó fenyegetésről beszéltünk, sajnos valósággá lett, befejezik a sörgyártást Vysoké Chlumecben is.
Pályaudvar!
Az első látásra megszerettem – és sokáig a kedvenc prágai kocsmám is maradt – az U Černého vola.
Axióma a sokféleség
A Prostějovi Axiom tavaly májusban főzte le első sörét, amit alig tíz hónap alatt további negyven követett.
Közeli sörturista célpont
Az osztrák-cseh határ menti Znojmo városka az utóbbi időkben egyre több magyar söturista érdekődését kelti fel.
Cseh sör számokban
Érdekes összeálltást közöl az Aktuálně.cz internetes média a cseh sörfőzés mutatóiról. Cikkünk ennek alapján készült.
Fülesbagoly esővízből
A Frankies Wet Owl söre klasszikus pilseni sör, melyhez az alapanyagokat esővízzel főzték meg.
A cseh sör fogalom
A cseh sör fogalom, mióta világ a világ, de a Pilsner Urquell megjelenése óta biztosan. De vajon mit értünk azalatt, hogy cseh sör?
Zlatovar és Troppauer
Az opavai sörgyárat 2005-ben zárták be, de a helyén épült üzletközpontban egy kis sörfőzde is elkezdte működését 2012-ben.
Kicsik és nagyok
A kisüzemek terjeszkedésének egyik akadálya, hogy nem könnyű bejutni a nagyüzemek által uralt vendéglátásba és ez így van Csehországban is.
A Staropramen Pardubicében
A Staropramen megszerezte a pardubicei sörfőzde többségi tulajdonát és így a Molson Coorsnak már három cseh sörgyára van.
A legjobb cseh búza
A csehek az utóbbi évtizedekben kezdtek el búzasört főzni, elsők közt a brünni Pegas és a prágai Pivovarsky Dum.
Nemcsak az időjárás, a kocsmáros is szomorú
Az idei májusi időjárás Csehországban sem kedvezett a szabadtéri sörözés, kedvelőinek.
A hetedik cseh magad légy!
Ha minden igaz a Magyarországon a sörfogyasztás körülbelül tíz százalékát a cseh import sörök jelentik.
Stout csehül
Amikor 2008-ban piacra került a Primátor stout, még kevés jele volt annak, hogy rövidesen Csehországban is sörforradalmi változások lesznek.
Cseh sör, lengyel marha
Lengyel újságírók is jelezték részvétel szándékukat, ha a cseh sör minőségének ellenőrzését komolyan gondolják a hatóságok.
A cseh sörturizmus
Vagyunk jó néhányan, akik élünk-halunk a jó cseh sörökért és akár többszáz kilométert is utazunk az autentikus cseh sörért.
Csehek a csúcson
Ha eddig kétséges lett volna, hogy Csehország a sörparadicsom, a kisüzemi boom-ot követően ez vitathatatlan.
Csehországban divat a mini
Információink szerint csak tavaly több mint ötven új sörfőzde kezdte meg a működését a Cseh Köztársaságban.
Előző
Keresés
