Sör és sajt

Sajt és a sör egyaránt középkori kolostorok mélyén tökéletesedett, és normális körülmények között a mai napig is olyan termékek, amelyek készítéséhez csak természetes alapanyagokat, fűszereket és hagyományos eljárásokat használnak, alkalmaznak

Villásreggeli sörrel

A korai sörözés pedig a legjobb dolgok egyike, amit a kulturált sörivó számára valaha is kitaláltak. A korai kortyhoz finom falatok dukálnak – így teljes a reggel és így kezdődik jól a nap.

A halhoz is finom a sör

A halról itthon a karácsonyi halászlé és a balatoni nyaralás elmaradhatatlan étele, a hekk ugrik be.

Egy cseh sörkorcsolya

Aki megfordult már a prágai vagy a cseh kocsmák bármelyikében, az egészen biztos, hogy találkozott az újabban nálunk is kapható, ecetes lében pácolt cseh szafaládéval, közismertebb nevén az utopeneccel, azaz  a vízbefulladttal.

Sörlekvár

A sörélesztő, miután megtette kötelességét és beindította az erjedést, korábban mindig a hulladékban végezte.

A korai korty

Magyarországon megkapja a züllött jelzőt, aki reggeli után a kocsma felé veszi az útját, hogy frissen csapolt sörrel kezdje a napját.

Sörkorcsolyának is jó lesz

Egyik nagy kedvencünk a „treska” azaz a majonézes halsaláta, melyet ha egy hideg cseh sörrel lekísérünk még jobban esik.

A különc kölsch

A kölsch egy nagyon világos színű, illatos felsőerjesztésű sör. Teste könnyű, karaktere lágy, íze gyümölcsös, alig kesernyés, leginkább az angliai ale-ekhez hasonlítható

Katzenjammer esetére

Egy-egy ünnepi alkalommal bárki könnyen belecsúszhat egy komolyabb poharazgatásba, még a nem rendszeres alkoholfogyasztók is.

Unicum, Pálpusztai és egy hideg pilseni

Régebben minden vasárnap azzal indult, hogy felkeltem és elsétáltam az újságoshoz, megvettem a Sportot és beültem a beszerzési helyhez legközelebbi kocsmába

Sörkorcsolyagyár épül

1,7 milliárd forintnyi magyar közpénzt nyert egy sörkorcsolya-gyár létrehozására a meglévő sörgyára mellé Lénárd András cége.

Sör és virsli

Ha május elseje, akkor majális. Ha majális, akkor jöhetett a sör és a virsli elmaradhatatlan kettőse.

Tanuljunk csehül főzni

Hogy ilyen ritkaság mifelénk egy cseh szakácskönyv, az némileg meglepő, hiszen Csehország számtalan honfitársunk kedvelt úti célja, a cseh konyha, pedig igen kedvelt a magyar turisták körében.

Cseh kocsmai zsánerkép

A képen több fontos kocsmai szimbólum is szerepel. A háttérben megbúvó pácolt Hermelinn, a népszerű cseh sörkorcsolya, melyre kiválóan csúszik a řezané azaz a vágott.

Sörkorcsolya barna sörhöz

A Sörszövetség júliusban a Sör mi több akciói között meghirdette a "Keressük Magyarország legjobb sörkorcsolyáit" című versenyt. Búza, láger és barna kategóriákba lehetett nevezni.

Gábli a párkányi restiben

Vessetek meg, nevessetek ki, de nekem nagy kedvencem a Krúdy által gáblinak, a németek által Frühschoppennek nevezett délelőtti sör és a hozzá kínált sörkorcsolya.