Üdvözlet a Hofbräuhausból
IV. Vilmos egy szép napon megunta, hogy drága pénzért Hannoverből kell sört hozatnia, saját sörfőzdét szeretett volna.
Nyitni kéne már!
Szeretném elmondani, hogy a vendéglátóhelyek bezáratása nem csak azok tulajdonosainak büntetés, bár nyilván őket éri a legnagyobb csapás.
Itt sem fogunk inni
Visszahívás a meghívásra, avagy tényleg vannak még törzshelyek Budapesten? – ezzel a címmel reagált Bús Krisztián barátunk a tegnapi Itt is ittam című cikkünkre.
Itt is ittam
Ez itt egy tervezett sorozat első darabja: történet egy vendéglőről, mely többször is arculatot váltott. Szilvakék Paradicsom anno 1997.
Egy demizson sör
Pesti vagyok, nem budai, mégis a hetvenes évek közepétől a rózsadombi Bimbó csárda volt az egyik gyakran látogatott bázis.
Pályaudvar!
Az első látásra megszerettem – és sokáig a kedvenc prágai kocsmám is maradt – az U Černého vola.
A kocsma bukéja
Amióta tilos a vendéglátóhelyek belső tereiben dohányozni, már távolról sem annyira szórakoztató a kocsmázás.
Túlélni, de hogyan?
Magyarországon ma körülbelül száz sörfőzde működik, de az eladott sörök alig több mint két százaléka készül kis sörfőzdében.
Sic transit gloria mundi
Nyilván sokan nem értenek velem egyet, de nekem szomorú hír, hogy az U Flekůban immár világos sört is csapolnak.
A BrewDog sztori
Nem érte meg a második születésnapját a BrewDog budapesti kocsmája, de úgy tűnik senki sem ejt krokodil könnyeket érte.
Talpon maradni
A kocsma klasszikusai azaz a munkáltató kantinjai, ahol mindenféle élelmiszerek mellett a különféle alkoholokat is hitelbe, a fizetés terhére lehetett vásárolni.
Kocsmamentő rendőrök
Az álmoskönyv szerint kocsmában rendőrrel találkozni rossz ómen.
Lüttje Lage
A virtusivást semmiképp nem neveznénk kocsmai sportnak, inkább a lerészegedéshez vezető út lerövidítésének.
Hamburgtól Újbudáig
Megint újdonságok az Újbuda sörszaküzletben, egyenesen Hamburg kikötővárosából
Angyalföld nyomokban
Ha még tetten szeretnénk érni a régi Angyalföldet sietnünk kell, mert a klasszikus kocsmák száma rohamosan csökken.
Közeli sörturista célpont
Az osztrák-cseh határ menti Znojmo városka az utóbbi időkben egyre több magyar söturista érdekődését kelti fel.
Söradó a köbön
Népszerű intézkedésnek szánták, de komédia lett a cseh sör forgalmi adójának csökkentése.
A cseh sör fogalom
A cseh sör fogalom, mióta világ a világ, de a Pilsner Urquell megjelenése óta biztosan. De vajon mit értünk azalatt, hogy cseh sör?
Egy kocsmában minden megtörténhet II.
Egy történet nem attól lesz érdekes, hogy hol játszódik, vagy, hogy igaz-e, hanem attól, hogy szórakoztató.
Nem kerek a történet
Nem tudom, ki, hogy van vele, de nekem megrendült a bizalmam a dánokban, azaz pontosabban a nagynevű Carlsberg és Tuborg söreikben.
A legolcsóbb pilseni
Újpest fura fintora, hogy a panelrengeteg ellenére, még maradtak kocsmáknak is otthont adó, egy-két szintes épületek.
Térkép sörturistáknak
A csehországi sörfőzdék, a cseh sör és a cseh sörözők kínálta idegenforgalmi lehetőségek immár térképen is böngészhetők.
Utcán át
Nyilván minden sörissza ismeri az állapotot, hogy egy-egy kiadósabb esti sörözés végén még vinne haza is, de drágállja a kocsmai árat.
Savanyú a sör
Ha savanyú a söröd, ez ma már nem feltétlen a romlottság jele, de mi van akkor, ha mégis az?
Kocsmajáró Selmecen
Selmecen járva az embernek akarva-akaratlanul is az az érzése, hogy itt minden út felfele vezet. Az egyetlen vigasz, hogy szinte minden utcában van kocsma.
Hány deci egy korsó sör?
Nem tudom ki hogy van vele, de engem nem zavar, se az ha a korsó sör négy deci, se az, ha egy pint.
Sörözni egy kicsit
A sörözés azt jelenti, hogy több sört meginni, kedves ivócimborák szórakoztató társaságában, lehetőség szerint kocsmában.
Primátor a Pagonyban
Tavasz végérvényesen kezdetét vette, már amennyiben azt a gutaütéses hőséget, amivel ránk köszöntött, megilleti a tavasz megnevezés.
Öreg Pék a Rózsadombon
Éttermet választani nem egyszerű feladat, még akkor sem, ha az eligazodást számtalan médium és gasztroblogger igyekszik segíteni.
Piaci kocsma
A kocsma épp olyan fontos része egy tisztességes piacnak, mint a zöldséges, a hentes, a lángossütő vagy a savanyúságos.
A Nagy Szlalom
Több sörgyár is akad, mely kapcsolatba hozható Hraballal, mi ezek közül hármat emelünk ki.
Primátor sörök Pesten
Szereti a cseh söröket és nem tudja hol ihatna egy jó Primátor sört Pesten? Segítünk, hogy tudjon választani, de felhívjuk a figyelmét, hogy a lista távolról sem teljes!
Kocsmai állásközvetítő
A cseheknél – tudjuk jól – a kocsma a nemzeti intézményrendszer alapja. Előbb a beltéri dohányzás tiltása, majd a covid okozta bezárások visszavetették a csapolt sör forgalmát.
A részegség fokozatai
Soha nem árt tudni, melyek azok a jelek, amelyekből következtethetnénk arra, hogy részegek vagyunk és itt az ideje hazamenni. Kivéve, ha otthon rúgtunk be!
A kocsmagyűjtő
Olvastam egy fickóról, aki életcéljának tekintette, hogy végigjárja a lehető legtöbb kocsmát, amit egy ember élete során meglátogathat. Hétezernél járt, amikor egy autó elütötte. Épp színjózan volt.
A korsó az félliter!
A világért sem szeretném az Euro-szkeptikusok táborát gyarapítani, de van valami, amiben nem vagyok uniópárti. Ez pedig az alkoholos italok űrmértéke.
Már a kocsmában is!
Sokáig a nők inkább ellenségei, mint barátai voltak a férfiak kocsmába járásának, de helyzet szignifikánsan megváltozott.
Doktor Blažej Pesten rendel
Az emblematikus TV-sorozat doktora a Ferencvárosban rendel és sörrel gyógyít!
Sörtőzsde
A sörtőzsde nem a Wall Street, de ezekben a sörözőkben ahol működik a rendszer, ott a sörárak a tőzsde szabályai szerint ingadoznak.
Hostinec U Kalicha
Azt ugye senkinek sem kell megmagyarázni, hogy az U Kalicha azaz a Kehely nem egy normális vendéglő – köszönhetően annak, hogy a Svejk révén szárnyára kapta a világhír.
Előző
Keresés
