A lélektani határ
Van, aki minden pénzt megad egy sörért és van, aki nem.
A sör helyes használatáról
Szeretjük a jó sört, ezért nem ártana odafigyelni arra, hogy a rendeltetésszerűen használjuk!
Mi van a hátizsákban?
Aki ismer tudja, hogy nem járok síelni, szóval a történet nem az enyém, de a mesélő megbízható forrás, régi barátom Tamás.
Vasárnapi történet
Felnőtt életem vasárnap reggelei hosszú-hosszú éveken keresztül szinte mindig ugyanúgy zajlottak.
Elfutás a balszélen
Lehet, hogy stadion sok épült az utóbbi évtizedben Budapesten is, de a régi focipályák száma lassan a nulla felé tendál.
Szesztestvérek és ivócimborák
Életemben sokszáz kocsmában jártam és rengeteg emberrel ismerkedtem össze, de egyiket sem hívtam meg soha a lakásomba.
Idő van
Másnaposok és rendes vasárnapi ivók figyelmébe: ma minden kocsma az óraátállítás miatt egy órával később nyit.
Másnap
Lajos mint mindennap, ezen a reggelen is a törzskocsmájában kezdte a napját.
Kész átverés
A szomszéd asztalnál két férfi ült. Ha nem is sok, de még egy ujjnyi sör lötyögött a poharuk alján. Ezért váratlan volt, hogy felálltak és távoztak.
A lé elviselhetetlen könnyűsége
Nem tudom tapasztalták-e már, hogy minél több sört isznak, annál szomjasabbak lesznek?
Fuss egy kört!
Ültünk a reggeli napsütésben és örültünk annak, hogy ismét túléltünk egy viharos éjszakát.
Kozák koktél
Arra nem emlékszem, hogy hogy kerültünk a csallóközi falu kocsmájába, csak arra, hogy a vasárnap délután érdekes véget ért.
Kocsmapolitika
A szervezkedő munkások a nagygyűléseiknek helyszínt biztosító sörcsarnokokban a bérleti díjat bőségesen fogyasztott sörrel fizették meg.
Sajtótájékoztató
Tapasztalataim szerint egy sajtófogadás étel és ital kínálatának minősége fordítottan arányos a megosztani kívánt hír értékével.
Drágul a cseh sör
A cseh piac vezető sörgyártója a Prazdroj bejelentette, hogy októbertől átlagosan három százalékkal emeli a sör árát.
Egy ikonikus sör
A Stone Brewing tizenhat hónappal azután kezdte el árusítani a Bastard Ale-t, hogy 1996-ban San Diegóban megnyitotta sörfőzdéjét.
Bajban a cseh sörfőzdék
A koronavírus-járvány drámai módon csökkentette Csehországban is az idegenforgalmat és a vendéglátást.
Száz sör
Én annyira szeretem a sört, hogy ha tehetném, száz sört innék naponta. Tudom, hogy ez lehetetlen, de szeretek eljátszani a gondolattal, milyen jó is lenne.
Kocsmai affér
„A Móri mindig egy szar hely volt, sunyi alkeszok törzshelye, ócska lőrét mértek, de legalább nem volt drága” – írta az affér helyszínéről Merza Gábor barátom.
Álomsör
Borban csak szükségből, vagy anyagi megfontolás alapján gondolkozunk.
Legendás szódások
Az igazi fröccs természetesen szódával készül. De ki csinál manapság szódát?
Pályaudvar!
Az első látásra megszerettem – és sokáig a kedvenc prágai kocsmám is maradt – az U Černého vola.
Helloween és a töksör
Azt talán mondanunk sem kell, hogy a töksör kultusza Amerikából indult el és eredetileg semmi köze nem volt a Halloweenhez.
Strigulák a cetlin
Rendes cseh kocsmákban a számolócédulákra húzott strigulákkal tartják számon a fogyasztást.
Boldog idők
Conrad Seidl írja az osztrákokról, hogy kedvencük az ingyen sör. Nem kellett a kijelentéshez nagy bátorság, ezt minden népről elmondhatjuk.
Fotózás kocsmában
Aki próbálta tudja, kocsmában fotózni távolról sem tartozik az egyszerű dolgok közé és nem elsősorban a technikai problémák miatt.
Séta sörivóknak
A Rauchbier aromáját a készítéséhez használt különleges maláta adja, melyet bükkfahasábok lángja felett szárítanak. A füst beleivódik a malátába és ez különleges ízt ad ennek a sörtípusnak.
Becsajozva
A Tatranský Čaj féldecis pohárban érkezett a szerzőhöz, aki rossz szokásához híven a sörét kívánta valamilyen lélekmelegítővel kísérni a komáromi kocsmában.
Balatoni sörözés
A hely szelleme mindig nagyon fontos és nem mindegy, hogy a sörözés mennyire alkalmazkodik ehhez.
Kibaszott pokol
Ha a hülyenév-adásban lenne rangsor, igen előkelő helyet foglalna el a német Brauhaus Hartmannsdorf „Fucking Hell” nevű söre.
A söröscímke
A söröscímkék nagyjából egyidősek a palackozott sörrel, amely a XIX. század végére terjedt el a piacon.
Szomjoltó sós sör
A nagyipari sörfőzés kialakulásával számtalan sör merült a feledés jótékony homályába.
Lüttje Lage
A virtusivást semmiképp nem neveznénk kocsmai sportnak, inkább a lerészegedéshez vezető út lerövidítésének.
Söradó a köbön
Népszerű intézkedésnek szánták, de komédia lett a cseh sör forgalmi adójának csökkentése.
A sörivás ideje
A sörivás időpontja eddig még feltáratlan területe a sörtudománynak, pedig az időpont a sörözés nagyon fontos tényezője.
Fesd feketére!
A magyar nyelv a sötét sörökre a „barna sör” kifejezést használja és tökéletesen igaza van, hiszen hagyományos malátákkal a fekete szín elérhetetlen.
Kína nélkül nem megy
2018-ban a világ sörtermelése harminchétmillió hektoliterrel egymilliárd kilencszáznégy-millió hektoliterre csökkent,
Most jó lenni kutyának
Most jó lenni kutyának, gondolhatnánk a holland gyártású Dog Beer láttán. Aztán a sörösüveg felbontása után hamar arcukra fagy a mosoly.
Egy szakállas vicc
Egy újszülöttnek minden vicc új. Ezt a viccet kicsit más változatban, de már vagy ezerszer hallottam, de talán lesz, akinek ez lesz az első alkalom.
Sörhab és tojáslikőr
A különféle ünnepek nekem a gyerekkoromban az alkohol által nyertek megkülönböztetést. Május elseje a sör habját, a Karácsony a vörösbort, a Húsvét a tojáslikőrt jelentette számomra.
Előző
Keresés
