Történetek

Kocsmajáró Selmecen

2018. október 7.
Selmecen járva az embernek akarva-akaratlanul is az az érzése, hogy itt minden út felfele vezet. Az egyetlen vigasz, hogy szinte minden utcában van kocsma.

Koccintani

2018. október 6.
Az itallal való koccintás világszerte baráti gesztus, a bizalom, a jelenlétünk felett érzett öröm jele, nekünk szóló üdvözlet.

World Beer Awards győztes

2018. szeptember 26.
Az egyik legnagyobb szabású sörverseny, a World Beers Awards idei győztese az American Pale Ale kategóriában a Maisel & Friends Pale Ale lett.

Doktor Blažej akciózik!

2018. szeptember 24.
Doktor Blažej már hétfőn megkezdi a cseh sör napjainak 2018. évi ünneplését. Az esemény örömére a mai napon, nyitástól este nyolcig, jelentős kedvezmény minden csapolt sörre!

Milan Čurda a világcsúcstartó

2018. szeptember 23.
A cseh traktorista azzal lett híres 2006-ban, hogy miután az árokba fordult traktorjával, a rendőrök 7,92 ezrelék véralkoholt mértek nála.

Hány deci egy korsó sör?

2018. szeptember 17.
Nem tudom ki hogy van vele, de engem nem zavar, se az ha a korsó sör négy deci, se az, ha egy pint.

Miért jók a cseh sörök?

2018. szeptember 13.
Miért jók a cseh sörök? Miért jó még a Pilsner Urquell is, amiből körülbelül annyit főznek, mint a három magyar sörgyár összesen.

Doktor Blažej újra rendel

2018. szeptember 9.
A doktor úr két bájos asszisztense várja a jó sörre szomjazó vendégeket! Kilencféle csapolt sörrel és minőségi italokkal az Erkel utcában.

Járjunk kocsmába!

2018. szeptember 8.
Ki hallott már olyat, hogy magányosan sörözni? Hiszen a sörözés az elsősorban társasági tevékenység.

Melyik a legjobb sör?

2018. szeptember 6.
Kikerülhetnek egy hordóból is akár, de az első sör élményét soha nem múlja felül a másodiké, hogy a többiről ne is beszéljünk!

Szeretem az anyósomat!

2018. szeptember 3.
Címkék: hülyenév, IPL, Primátor
Hát persze, hogy szeretem, hiszen ez az anyós folyékony kenyér! Kenyérre nem lehet kenni – viszont meg lehet inni!

India Pale, de nem ale

2018. szeptember 1.
A Primátor India Pale Lager (IPL) kapcsán felmerült bennem a kérdés, hogy ez a nehezen besorolható sörtípus zsákutca-e?

Tanksör a Primátortól

2018. augusztus 29.
Címkék: IBU, Primátor, tanksör
A tanksör az egyetlen szegmens a cseh vendéglátásban, mely rohamosan növekvő tendenciát mutat. Idén augusztustól a Primátor is megkezdte a tartályok telepítését.

Sörhelyzet

2018. augusztus 28.
Címkék: sörforradalom
Ami jelenleg a sörrel kapcsolatban történik a hazai piacon, nagyszerű dolog. Évtizedek után megszűnőben van a lágersörök hegemóniája.

Sörözni egy kicsit

2018. augusztus 25.
A sörözés azt jelenti, hogy több sört meginni, kedves ivócimborák szórakoztató társaságában, lehetőség szerint kocsmában.

IPA az új pilseni

2018. augusztus 23.
Címkék: IPA, pilseni
Ami egykor India Ale volt az távolról sem azonos a mai IPA-val. Így aztán bátran elmondhatjuk, hogy az India Pale Ale és az IPA nem ugyanazt jelentik.

A német kocsmákról

2018. augusztus 18.
A középkorban a sörfőzde, a vendéglő és a magánlakások nem határolódtak el egymástól. Főztek sört a háztartásokban is és gyakran többet, mint amennyit meg tudtak inni.

A kolostori sörökről

2018. augusztus 15.
Hogy a különféle nevekkel illetett alkoholfogyasztó helyek nem az erkölcs szentélyei lehettek az gyanítható és ha ezek látogatását tiltották, hát a papok megfőzték maguknak a sört.

Dobozos vagy üveges?

2018. augusztus 10.
Amióta csak megjelentek dobozos sörök állandósult a vita, hogy melyik a sör legjobb csomagolása. Érvek az üveg, ellenérvek a doboz mellett.

Dej bůh štěstí

2018. augusztus 8.
A cseh sörgyártás szlogenje a Dej bůh štěstí – adjon az Isten örömöt – most, a Primátor sörök felbukkanásával az Interspar áruházakban,egy lépéssel közelebb került hozzánk.

A sör helye

2018. augusztus 5.
Az alábbi példabeszéd meglehetősen régi, de mi is valljuk a Ludas Matyi mottóját, miszerint „egy újszülöttnek minden vicc új”.

Kocsmai történetek I.

2018. augusztus 4.
A „Cseh Sörök Barátai” Facebook csoportban annyi jó történetet írnak le a tagok, hogy vétek lenne ezeket nem megőrizni.

Agyfényező sör

2018. július 31.
A sörrel kapcsolatban igen elterjedt sztereotípia az egészségre gyakorolt pozitív hatásaira hivatkozni. Ezek többnyire helytállóak, csak hát az a fránya mennyiség!

Cannabis sör

2018. július 29.
Címkék: drog, kender
Egy Ontario laboratóriumban a tudósok tesztelik az enzimeket, és kísérleteznek az erjedéssel. A cél a világ első marihuána sörének a kifejlesztése.

Kis cseh sörterminológia

2018. július 25.
A leggyakoribb vád a cseh sörfőzéssel kapcsolatban, hogy bár vitathatatlanul a legerősebbek benne, de szinte kizárólag láger söröket készítenek.

Csereüvegek híján

2018. július 23.
A kora nyári hőség úgy látszik meglepte a német sörgyárakat, mert egyre többen jelzik, nincs üres sörösüvegük, magyarán nincs mibe tölteni a sört.

Tank, de nem lánctalpas

2018. július 17.
Címkék: csapolt sör, tanksör
Csehországban az utóbbi években rohamosan – ötven százalékról harminc százalék körülire – csökkent a csapolt sör piaci részesedése. Elsősorban a vendéglátóhelyi áremelkedés miatt.

Sörbusszal a városban

2018. július 13.
Ma délelőtt fényképezte blogunk egyik szerzője ezt a mozgó kocsmává átalakított Ikarus autóbuszt, melynek teraszán vidáman lehet városnézés közben sörözni.

Aki szégyentelenül itta le magát

2018. július 12.
Borisz Jelcin, nagy vodkarajongó volt, de a sör és a pezsgő sem volt idegen tőle, részegségével számtalan kínos pillanatot szerzett külföldi útjai során vendéglátóinak.

A világ leghosszabb sörvezetéke

2018. július 9.
Címkék: foci, sörvezeték
A világ leghosszabb sörvezetéke öt kilométer hosszú és a Schalke 04 stadionjában, a gelsenkircheni Veltins Arénában található.

Magyar sördalok

2018. július 5.
Címkék: sördal, zene
Összeszedtünk néhány remek magyar kocsmanótát, pontosabban olyan dalokat, melyek az alkoholfogyasztásról szólnak, vagy legalábbis inspirálják azt.

Camba Bavaria – a craft németül

2018. július 1.
Tény, hogy a német sörfőzőket késve érintette meg a sörforradalom szele, de tempósan igyekeznek behozni a lemaradásukat.

Műanyagpohár vagy üvegkorsó?

2018. június 25.
Nagyjából tíz éve rendszeresek a sörfesztiválok Budapesten és egyre több vidéki város is megrendezi a magáét.

Limitált Primátor sörök

2018. június 19.
Címkék: hopláger, méz, Primátor
Primátor nem csak abban számít rendkívülinek a cseh sörgyárak között, hogy az állandó kínálata tizenötféle sörből áll, hanem azzal is, hogy rendszeresen hoz ki limitált példányokat.

Josef Groll a pilseni atyja

2018. június 17.
Groll apja sörfőzde tulajdonos volt az alsó-bajorországi Vilshofenben, így az ifjú Josef Groll már gyerekfejjel ismerkedett a sörfőzés titkaival.

Sört és focit tessék!

2018. június 15.
Egyelőre azt mondhatjuk, hogy az időjárás kegyeibe fogadta a 11. Budapesti Cseh Sörfesztivált, hiszen nem rekkenő hőségben kell végiginnunk magunkat a kínálaton.

Az első sörvillamos

2018. június 10.
Címkék: sörturista, villamos
Az első sörvillamos soha nem indult felénk és még csak nem is csilingelt amerre járt, hiszen egy szomorú épület volt a prágai 11-es járat hurokvágányánál.

Wroclaw sörei

2018. június 5.
Címkék: Lengyelország, Wroclaw
Amikor nemrég a Beer Week In Budapest sörkóstolóján felfedeztem magamnak a Stu Mostów Salamander Oatmeal Chocolate Milk Stout Nitro sörét nem is reméltem, hogy ilyen hamar viszontlátom.

Belgává lett trappisták

2018. június 1.
Némi cinizmussal azt is mondhatnánk, hogy a világ egyetlen belgát ismer, a híres nyomozót Poirot-t és egyetlen belga dolgot, a trappista sört.

Svijany a Góliátok között

2018. május 29.
Nincs mese a Svijany sör megérkezett a legnagyobbak közé. Hét százalékkal a legkeresettebb nem multinacionális sör a cseh vendéglátásban.