Paradicsomi sörök
2015. december 18.
Svijany Prágától északra az úgynevezett Cseh Paradicsomban található. Sörgyára az egyik legdinamikusabban fejlődő sörfőzde Csehországban.
Esti sör
2015. december 16.
Címkék:
egészségére, sörpatika
Az alkohol mindig erősíti azt az állapotot, melyben fogyasztottuk. Ezért súlyosbíthatja a lelki problémákat és fokozhatja tüneteinket.
Az IPA szülővárosa
2015. december 12.
Burton az angol sörgyártás egyik fellegvára a Trent-folyó partján fekszik, amelyet általában Észak- és Dél-Anglia közti választóvonalként tartanak számon.
Állati sörök – a ló
Minden bizonnyal nagyon szerethette a sört Vilém z Pernštejna, az egykori Cseh Királyság leghatalmasabb főura, mert nevéhez fűződik a přerov és a pardubicei uradalmi sörfőzde megalapítása is.
Hová lett a magyar sör?
Anno számos minőségi sörnek – Bástya, Soproni 700, Alpesi, Platán, Helikon, Korona, Szent István és még sorolhatnánk – köszönhetően izgalmasabb volt a hazai kínálat, mint manapság.
Egy majdnem elfeledett sörtípus
2015. december 3.
Anton Dreher nem sokkal a klasszikus pilzeni sör 1842-es megjelenése után maga is megalkotta nevezetes sörét, a vienna legert – azaz a bécsi ászoksört.
A kínai kapcsolat
2015. november 27.
A Lobkowitz csoportról néhány hete már nem mondható el, hogy a legnagyobb cseh tulajdonú sörgyártó, ugyanis egy nagyszabású üzleti tranzakció keretében a részvényeik 70 százalékát eladták egy kínai befektetőnek
Állati sörök – a bölény
2015. november 24.
A dakota sziú indiánoknál a legfelsőbb lény szimbóluma, de a hatalmas bölényeket szinte valamennyi nép nagy tisztelettel övezte.
Folyékony kenyér
2015. november 19.
Címkék:
Eduard Grützner, kolostorok sörfőzése
A középkori szerzetesek élete egyáltalán nem volt könnyűnek mondható, és többnyire a földi javakban sem bővelkedtek.
Csapoltat vagy üvegest?
2015. november 17.
Címkék:
csapolt sör, szavatosság
A sörivók többsége esküszik a csapoltra, és állítja, hogy a frissen csapolt sör mindig finomabb. Vajon igazuk van-e?
Törvénytől sújtva
2015. november 15.
Címkék:
Németország, Reinheitsgebot
A német sörfőzők még akkor is tartották magukat a 1516-os Reinheitsgebot előírásaihoz amikor a tisztasági törvény réges-régen érvényét vesztette.
A Halloween söre
2015. október 30.
Azt talán mondanunk sem kell, hogy a töksör kultusza Amerikából indult el és eredetileg semmi köze nem volt a Halloweenhez.
Sör és knédli
2015. október 28.
Egy régi mondás szerint a csehek csak két ételfajtát ismernek: a sörhöz és a sörrel készítettet.
Rajzfilmből a szupermarketbe
2015. október 25.
1990. január 21-én új sörmárka mutatkozott be az USA-ban, a Duff.
Több mint háromszáz éves tölgy
2015. október 23.
Címkék:
Eichbaum, Valentinus
A Mannheim-i sörgyárat a vallon Jean de Chaine alapította, kinek neve lefordítva Eichbaum azaz tölgyfa.
A sörivó metamorfózisa
2015. október 19.
Vajon melyik kocsmajáró sörissza fejében nem fordul meg a gondolat, hogy milyen jó lenne egy saját kocsma? Igen elvetemült alak lehet, aki soha nem kerget ilyen álmokat.
Nem csak a szomjat oltja
Valószínűleg Szent Flóriánnak a sörfőzők védőszentjének és egy csapon felejtett hordó sörnek köszönheti az életét és kocsmájának megmaradását egy angliai házaspár.
Ez nem az a Hubertus
Szent Hubertus a vadászok védőszentje és mint köztudott a vadászok nem vetik meg a finom itókákat. Ennek köszönhetően lett Szent Hubertus több italféleség névadója is.
Nemcsak nevében exkluzív
A privatizáció óta a Primátor szortimentje nem csak lager, hanem ale típusú sörökkel is bővült.
A német búzasör
2015. október 7.
A német búzasör legalább ötven százalék búzamalátából és ezenkívül kizárólag árpamalátából, felsőerjesztéssel, zárt eljárással készülő sörfajta.
Szédületes sörök Broumovból
2015. október 5.
Címkék:
cseh sör, kolostorok sörfőzése
A papok régóta nem főznek sört a kisvárosban, de irántuk érzett tiszteletből a Broumov-i sörök az Opat nevet viselik.
A bajor sörünnep
2015. október 3.
Címkék:
Oktoberfest, sörfesztivál
A müncheni Oktoberfest három hete alatt, a 6,5 millió látogató, több mint 60 ezer hektoliter sört iszik meg.
Egy kis haladék
2015. október 1.
Miután idén nem tárgyalja már a cseh parlament az adóhivatalhoz bekötött pénztárgépeket kötelezővé tevő törvényjavaslatot.
A Cseh Sör Napja
A blog második írása a CSEH SÖR NAPJA alkalmából született. Javasoljuk nektek, hogy ma ti is ünnepeljetek néhány korsó finom cseh sörrel!
Újraindul a Kutna Hora-i sörfőzde
2015. szeptember 28.
Amikor 2009-ben a Kutna Hora-i gyárat a Drink Union eladta a Heinekennek, lehetett sejteni a sörgyár szomorú jövőjét.
Előző
Keresés
