A sör fagyhalála
2024. november 29.
Címkék:
hőmérséklet
Sajnos nem mindig van otthon a hűtőben hideg sör és gyakran a boltban csak szobahőmérsékletű kapható a kedvenc sörünkből.
A kocsmalátogatás csökkenti a stresszt
2024. november 28.
Címkék:
angol tudósok, stressz
Nem mai felfedezés, de talán most a legaktuálisabb és érv lehet a kocsmák bezárása ellen.
A szegény olaszok bora
2024. november 27.
Címkék:
craft beer, olasz
Olaszországban mintegy kilencszáz sörfőzde működik, melyek elsöprő többsége, az utóbbi két évtizedben alapított kisüzem.
A kvargli
2024. november 25.
Hogy a cseh-morva Olomouc (Olomütz) a város határain túl is közismert, azt jelentős részben a városról elnevezett különleges sajtnak köszönheti.
Tüzes vasat a sörbe
2024. november 24.
Címkék:
hőmérséklet, népszokások
A Bierstacheln egy négyszázéves hagyomány, amely természetesen nem kerülte el az amerikai kézműves sörfőzők figyelmét sem.
Tan Hill Inn
2024. november 23.
Címkék:
időjárás, kocsmajáró
Nagy-Britannia legmagasabban fekvő kocsmája a tengerszint felett 528 méteres magasságban épült Tan Hill Inn fogadó
Hidegben meleget
2024. november 22.
Címkék:
évszakok, hőmérséklet
A sör fogyasztási hőmérséletéről nem szokott vita lenni, mert kevesen vannak, akik forrón szeretik.
Český Krumlov kikötője
2024. november 20.
A Český Krumlov-i egykori Eggenberg sörfőzde épületegyüttese felkerült az UNESCO Világörökség listájára.
Terjeszkedik a Duvel Moortgat
2024. november 19.
Címkék:
belga sör, multinacionális sörgyártók
Amikor a huszadik század első felében divatba jöttek a brit ale-k, kezdtek el a belga Moortgat családi sörfőzdében erős sört főzni.
Sörkabát, avagy az érzékek zűrzavara
Nem! A sörszlengben nem a pratikus, kabátka formájú sörhűtő a a beer jacket, hanem egy érzékcsalódás.
A korai korty
2024. november 17.
Címkék:
idő van, sörkorcsolya
Magyarországon megkapja a züllött jelzőt, aki reggeli után a kocsma felé veszi az útját, hogy frissen csapolt sörrel kezdje a napját.
Egy New York-i kocsma
2024. november 16.
Címkék:
new york, virtusivás
A West Village-i White Horse Tavern vendégei eredetileg melósok voltak, csak az ötvenes években lett egyre több művész is megfordult itt.
Látogatás Westmalle-ban
2024. november 15.
Címkék:
kolostori sörfőzés, trappista
A Westmalle trappista sörfőzde szeptember 25-én és 26-án története során először nyitotta meg kapuját a nagyközönség előtt .
Korai öröm
2024. november 13.
Címkék:
angol tudósok, szex
Nem múlik el hét angol tudósok csodálatos felfedezései nélkül, ahogy a sör pozitív egészségi hatásai is minden napos témái a bulvár sajtónak. Legutóbbi felfedezés a sör potenciára kifejtett hatásairól szól.
Sör és Márton napi liba
Márton rejtekhelyét a libák gágogása árulta el, a libákat pedig ennek megtorlásául esszük meg Márton napon. De mit iszunk hozzá?
A világ tíz legkelendőbb söre
2024. november 10.
Címkék:
statisztika, TOP 10
Nyilván nem igényel magyarázatot, hogy a világ tíz legkelendőbb márkája között csak nagyüzemi lágereket találunk.
Sörfőzde a Bernabéu stadionban
Madrid minden bizonnyal legismertebb épületében a Real Madrid stadionjában október végén nyílt meg a Fabrica nevű sörfőzde.
Ország, sörfőzde nélkül
2024. november 2.
Nem igen találni olyan országot a világon, ahol legalább egy sörfőzde ne működne. Niger 2019 tavasza óta ilyen.
Sör és hamu
2024. november 1.
Címkék:
irodalom, malátadigitál
Mindenszentek és halottak napja alkalmából közöljük Gyárfás Miklós írását a a költő síremlékének lapján söröző sirásókról.
Mekkorák az amerikai sörfőzdék?
2024. október 31.
Nincs mese, az Egyesült Államokban a kis sörfőzdék száma manapság a tízezret ostromolja.
Sör komló nélkül
2024. október 30.
Komlózott sört Angliában nem találunk egészen 1400-ig, amikor először „importáltak” ilyen italt Hollandiából.
Helloween és a töksör
Azt talán mondanunk sem kell, hogy a töksör kultusza Amerikából indult el és eredetileg semmi köze nem volt a Halloweenhez.
Die Null a rendhagyó sörkert
2024. október 26.
Címkék:
alkoholmentesen, sörkert
Hát ezt is megértük feleim! Münchenben idén jüliusban Die Null néven alkoholmentes sörkert nyílt.
A sereghajtó Haiti
2024. október 25.
A szigetországban az egy főre számított sörfogyasztás alig haladja meg az évi másfél litert. Statisztikailag ez a világon a legkevesebb.
A Sierra Nevada frisskomlós söre
2024. október 22.
Címkék:
frisskomlós sör, IPA
A Sierra Nevada negyvenhárom éve minden ősszel megörvendezteti a sörbarátokat frisskomlós sörével.
Kosárlabda és sör
2024. október 22.
A sörgyárak nemcsak Európában és nem csak a focit szponzorálják.
Ősi recept – új sör
2024. október 21.
Címkék:
sörkülönlegesség
A moderkori sörfőzőket mindig foglalkoztatta, hohy régis recepteket, hogy tölthetnének meg új tartalommal.
Kocsmából a munka világába
2024. október 20.
Címkék:
állásközvetítő, munka
A tapasztalatok szerint egy munkahelyről a józan életűeknél szívesebben rúgják ki az iszákosság hírében állókat.
Pilsen vs Dreher
2024. október 18.
Címkék:
márkatörténet
Érdekes számokra bukkant Andreas Krennmair sörszakíró az Österreichisch-ungarische Cafe- und Gasthaus-Zeitung egy 1898-as számában.
Korsótartás
2024. október 17.
Címkék:
kocsmai játékok
A képen David Sturzen, az Egyesült Államok többszörös bajnoka, mert a korsótartás a látszat ellenére komoly sport.
A püspök ujja
2024. október 16.
Címkék:
Anglia, márkatörténet
A Shepherd Neame független családi sörfőzde engedélyt kapott III. Károly királytól a királyi beszállítói cím használatára.
Tanksör a Rákóczi úti Stiflerben
2024. október 16.
Címkék:
tanksör
A sörözői tartályokba tartálykocsikból fejtett sör nem mai találmány, de egy új technológiai megoldással tovább javították a minőséget.
Egy padon Škvoreckývel
2024. október 15.
Josef Škvorecký születésének kilencvenedik évfordulóján, szobrot kapott a városka főterén. Egy padon ül és arra vár, hogy helyet foglaljunk mellette.
Sör tölgyfahordóban
2024. október 15.
Címkék:
hordóérlelt, sörkülönlegesség
A fahordóban érlelés egy hagyományos gyártási mód, amelyet a nagy sörfőzdék ritkán alkalmaznak, és akkor is általában csak különleges termékeknél.
Játék a számokkal
2024. október 13.
Címkék:
cseh sörök, untappd
Megnéztem, hogy az Untappd közönsége, hogy értékeli a cseh ležákokat. Az összehasonlításban a húszezer hektoliter feletti sörgyárak sörei szerepelnek.
A bandita söre
2024. október 12.
Antoine-Joseph Moneuse bandita volt, kétszáz évvel kivégzése után leszármazottai róla nevezték el első sörüket.
A régi pilseni titka
2024. október 10.
Címkék:
cseh sörmárka
Régóta szokás, hogy a no name söröket valami jól csengő németül, vagy csehül hangzó névvel próbálnak eladni.
A borravalóról
Amióta egyre gyakoribb, hogy a sörözőkben a vendég a pultnál rendeli a sörét, az eddigieknél is kérdésesebb a borravaló létjogosultsága.
Nőknek tilos
Az East Village-i McSorley's talán New York legismertebb történelmi bárja, melyet egy ír bevándorló John McSorley nyitott 1854-ben.
Előző
Keresés
