Pilsen vs Dreher
2024. október 18.
Címkék:
márkatörténet
Érdekes számokra bukkant Andreas Krennmair sörszakíró az Österreichisch-ungarische Cafe- und Gasthaus-Zeitung egy 1898-as számában.
Korsótartás
2024. október 17.
Címkék:
kocsmai játékok
A képen David Sturzen, az Egyesült Államok többszörös bajnoka, mert a korsótartás a látszat ellenére komoly sport.
A püspök ujja
2024. október 16.
Címkék:
Anglia, márkatörténet
A Shepherd Neame független családi sörfőzde engedélyt kapott III. Károly királytól a királyi beszállítói cím használatára.
Tanksör a Rákóczi úti Stiflerben
2024. október 16.
Címkék:
tanksör
A sörözői tartályokba tartálykocsikból fejtett sör nem mai találmány, de egy új technológiai megoldással tovább javították a minőséget.
Egy padon Škvoreckývel
2024. október 15.
Josef Škvorecký születésének kilencvenedik évfordulóján, szobrot kapott a városka főterén. Egy padon ül és arra vár, hogy helyet foglaljunk mellette.
Sör tölgyfahordóban
2024. október 15.
Címkék:
hordóérlelt, sörkülönlegesség
A fahordóban érlelés egy hagyományos gyártási mód, amelyet a nagy sörfőzdék ritkán alkalmaznak, és akkor is általában csak különleges termékeknél.
Játék a számokkal
2024. október 13.
Címkék:
cseh sörök, untappd
Megnéztem, hogy az Untappd közönsége, hogy értékeli a cseh ležákokat. Az összehasonlításban a húszezer hektoliter feletti sörgyárak sörei szerepelnek.
A bandita söre
2024. október 12.
Antoine-Joseph Moneuse bandita volt, kétszáz évvel kivégzése után leszármazottai róla nevezték el első sörüket.
A régi pilseni titka
2024. október 10.
Címkék:
cseh sörmárka
Régóta szokás, hogy a no name söröket valami jól csengő németül, vagy csehül hangzó névvel próbálnak eladni.
A borravalóról
Amióta egyre gyakoribb, hogy a sörözőkben a vendég a pultnál rendeli a sörét, az eddigieknél is kérdésesebb a borravaló létjogosultsága.
Nőknek tilos
Az East Village-i McSorley's talán New York legismertebb történelmi bárja, melyet egy ír bevándorló John McSorley nyitott 1854-ben.
Sörözés a szószék alatt
Itthon nehezen tartom elképzelhetőnek, hogy egy református templom funkciót váltson.
A lejárt idő nyomában
2024. szeptember 30.
Címkék:
hőmérséklet, szavatosság
A sör nem romlik meg, egy sötét, hűvös pincében akár évekig is várja a feltámadást, de az újjászületés nem mindig öröm.
Nem a méret a lényeg
2024. szeptember 28.
Címkék:
mértékegység, sörész
A brit pint lecserélése egy kisebb kocsmai söröspohárra javítaná a lakosság egészségi állapotát – vélik brit kutatók.
Az éterivás
Az éterivás szokása Írországban, de legfőképpen Ulsterben és környékén terjedt el 19. század végén.
Sör a nő kezében
2024. szeptember 24.
Címkék:
sör és nő
Ugye egyetértetek velem, hogy nincs csodálatosabb a nőnél, aki szereti a sört!
Üdvözlet Žatecből
Žatec – vagy német nevén Saaz – amióta világ a világ a komló fővárosa, így érthető, hogy a komló, a komlószüret, a sör és a sörivók kerültek a városi képeslapokra.
Mézes-édes
2024. szeptember 22.
Címkék:
mézsör, történelem
A mézsör készítése végigkísérhető a középkor évszázadaiban, mint a sörfőzés egyik ága.
A kisszériás pilseni
2024. szeptember 19.
Címkék:
sörkülönlegesség
A pilseni sörgyár 2007-ben új és minden tekintetben különleges söröket dobott piacra.
Jó emberek jó sört isznak?
A címben említett jó sört ivó jó emberek csak a mesében léteznek, a két dolog nem következik egymásból.
Hűség a sörmárkához
2024. szeptember 16.
Címkék:
sörkóstoló
A sörivók többsége állítja, hogy kedvenc márkáját, akárhány más sör közül is felismeri.
Számlaadás kötelező
2024. szeptember 14.
Öt forint felett a számlaadás kötelező - hirdették a szocialista vendéglátóipar egységeiben a számolócédulák.
Sör és vodka koktélok
2024. szeptember 13.
Címkék:
armageddon, premix
Nincs mese, az oroszok találékonysága, ha alkoholról van szó, nem ismer határt.
Ízlések és pofonok
2024. szeptember 11.
Címkék:
ízlés, sörfilozófia
Vajon van-e különbség a sörízlésben a különböző generációk között? Véleményem szerint természetesen igen.
Egy bandita emlékére
2024. szeptember 10.
Simán belefér a hülyenév-adásba, hogy a sörfőzdét egy rablógyilkosról nevezzük el.
Sörturisták Csehországban
2024. szeptember 8.
Címkék:
Csehország, sörturista
A sör és az ehhez kapcsolódó intézmények – főzdék, sörmúzeumok és sörfürdők – egyre népszerűbbek a turisták körében Csehországban.
Az élet alkoholmentesen
2024. szeptember 6.
Címkék:
Afrika, alkoholmentes sör
A világ legnagyobb sörgyártói új közönséget céloztak meg, és a muszlim országokban terjeszkednek alkoholmentes söreikkel.
A törzsvendég
Tapasztalataim szerint csapos kétféle van. Az egyik szigorúan nem iszik munkaidőben, a másik viszont igen.
A Balling fokról egyszerűen
2024. szeptember 3.
Amióta a sör fel lett találva mindig izgatta a tudósokat, hogy lehetne megmérni a sör erejét. A megoldásra 1843-ig kellett várni.
Cicerone, a sör mestere
2024. szeptember 1.
Címkék:
sörész, sörszakértő
Marcus Tullius Cicero római író már nem csak a bőbeszédű olasz idegenvezetők, hanem a sörszakértők névadója is.
A nagy utazás
Elhatároztam, hogy arról a csodálatosnak ígérkező külföldi útról, amelyre már négy éve spórolunk, részletes tájékoztatót fogok írni az utókor számára.
Kocsmakomlexum Groningenben
2024. augusztus 29.
Címkék:
kocsmajáró
Európa legnagyobb kocsmakomplexuma a holland Groningen főterén található De Drie Gezusters.
Drága söröm
2024. augusztus 28.
Címkék:
sztori
A történet végén nincs happy end, mert jócskán vannak helyzetek, amikor akaratán kívül sem tudja sok vásárló a palackot visszaváltani.
Korhelyhétfő
2024. augusztus 26.
Címkék:
história
A prágai Arany Tigrisben Hrabal és cimborái még a 20. század végén is megülték a korhelyhétfőt ezt a bolondos ünnepet
Gyilkos sörök
2024. augusztus 25.
Címkék:
hülyenév
Lehet, hogy normális dolog, hogy egy sötét gazemberről sört nevezzenek el, de nálam ez nem először verte ki a biztosítékot.
A cseh sörfogyasztásról
2024. augusztus 22.
Címkék:
cseh sörök, statisztika
A csehek a rendszerváltozás óta az első helyet foglalják el az európai és a világranglistán a sörfogyasztás tekintetében. A cseh sörfogyasztásról a Deník közölt elemzést.
Sörfőzde a világ tetején
2024. augusztus 21.
A bolíviai Potosi dicsekedhet a világ legmagasabban fekvő sörfőzdéjével. A Cervecería Nacional Potosí-t, 1901-ben német bevándorlók alapították.
A halhoz is finom a sör
2024. augusztus 20.
Címkék:
recept, sörkorcsolya
A halról itthon a karácsonyi halászlé és a balatoni nyaralás elmaradhatatlan étele, a hekk ugrik be.
Előző
Keresés
