Piálás a fimvásznon
A sörforradalom szele megérintette az amerikai filmeseket is: a Drinking Buddies főszereplői egy craft sörfőzdében dolgoznak.
A sör szentjei
2023. november 1.
Címkék:
sörténelem, szentek
Természetesen, mint minden fontos dolognak a középkorban, a sörnek is megvoltak a maga szentjei és csodatevői.
Ez mind IPA
2023. október 28.
Címkék:
IPA, sörforradalom
Milyen jelzős szerkezet előtagjait soroljuk fel: american, belgian, black, brett, brut, duoble, english, farmhouse, hazy, international, milkshake, micro, red, rye, session, sour, triple, west coast, white?
Desszertsör – kettő az egyben
2023. október 26.
Címkék:
craft beer, sörtípusok
Az utóbbi idők nagy találmánya a desszert sörök sokasága, melyek sörbe álmodják kedvenc desszertjeinket.
Ne csak sört igyál!
A sörivók előszeretettel ringatják magukat abba a hitbe, hogy ha sok sört isznak, nem tudnak kiszáradni, hiszen a sör legnagyobb részt vízből áll.
Egy sörkocka panasza
2023. október 17.
Tíz éve, ha valami különleges sörre vágytunk, akár kilométereket is utaztunk érte. Aztán egyszer csak azon kaptuk magunkat, hogy majdnem mindenhol kapható kézműves sör.
Harctéri fejadag
2023. október 15.
Címkék:
világháború
A második világháború alatt a brit hadseregben patakokban folyt a rum, végül elképzelhetetlenné vált nélküle akcióba lépni.
Poe sört iszik
2023. október 13.
Edgar Allan Poe „Sör sorok” című költeményében a magányos ivó furcsa hangulatváltozásait szedi versbe.
Itt az ideje a sörivásnak
2023. október 3.
Címkék:
craft beer, szleng
Beer Thirty egy újkeletű kifejezés, olyan, mint amikor magyarul egy sörre hívjuk meg a barátunkat, szóval jelentése, hogy itt az ideje sört inni!
Sör-e az alkoholmentes?
2023. szeptember 29.
Címkék:
alkoholmentes sör, alkoholszegény sörök
Bármilyen meglepő, de dinamikusan nő az alkoholmentes sörök fogyasztása Magyarországon, annak ellenére, hogy sok sörivó nem is tartja sörnek.
Sör a háborúban
A brit hadseregben a katonák a napi fejadagot rumban mindig megkapták, miközben az országban az alkoholellátás gyakran komoly nehézségekbe ütközött.
Robbanó üvegek
2023. szeptember 29.
A robbanó sörösüvegek, olyan palackok, amelyek felnyitás előtt felrobbannak a sörben levő túl sok széndioxid miatt.
Pivo Petra Voka
A treboni az egyik legrégebbi sörgyár Csehországban, hivatalosan 1379-ben alapították, de helyén már 1367-ben sörfőzde állt.
Kollaborációs sörök
2023. szeptember 29.
A sörforradalom számos új kifejezéssel gazdagította sörszótárunkat. Ilyen új kifejezés volt a gerillafőzés és ilyen a kollaborációs sör is.
Sör, csak nőknek
A Brewdog pert vesztett egy férfivel szemben, aki perre vitte a skandallumot, hogy nem szolgálták ki a lányos sörrel.
Macska a sörfőzdében
A macskák mindig is ádáz ellenségei voltak a rágcsálóknak, akik viszont őszintén rajonganak a különféle gabonákért.
Nyulak a Beerboxban
2023. szeptember 28.
Címkék:
beerbox, Fehér Nyúl
A Beerbox választékát a cseh és német sörök mellett magyar kraft sörökkel is folyamatosan bővítik. A cikk az egyik legígéretesebbet hazai főzdét, a Fehér Nyulat mutatja be.
Azért a víz az úr
Afelől, hogy a licencet adó különösen érdekelt abban, és mindent elkövet azért, hogy a licencsör a lehető legnagyobb mértékben hasonlítson az eredeti sörre vannak kétségeim.
IPA – a század söre
2023. szeptember 28.
Címkék:
IPA, sörforradalom
Nagyon úgy látszik, hogy manapság elég egy sör címkéjére ráírni a bűvös három betűt: IPA és a siker garantált. Gyakran vissza is élnek ezzel.
A söröspoharakról
2023. szeptember 25.
Címkék:
collectorism, söröspohár
Az üvegből, pláne dobozból sört inni legfeljebb kényszerhelyzetben bocsánatos bűn. A sör élvezetének ugyanis – akárcsak a bornál – fontos része, a látvány.
Ale komló nélkül
Komlózott sört Angliában nem találunk egészen 1400-ig, amikor először „importáltak” ilyen italt Hollandiából.
Maláta a sör lelke
2023. szeptember 25.
A malátázás a sörfőzés elengedhetetlen előkészítő folyamata, amely során a gabonaszemeket sörfőzésre alkalmas malátává alakítják át.
A sör fűszere
A komló a mezőgazdasági termények között sajátos helyzetben van, mivel alapvetően egyetlen felhasználási területe a sörfőzés. csekély mennyiségben a gyógyszeripar is használja.
Sörivó asszonyok
Kecskeméthy Aurél újságíró már az ezernyolcszázas évek végén megírta a tutit...
A fény íze
2023. szeptember 25.
Talán önök is tapasztalták, hogy a sör, ha hosszabb ideig fényt kap, büdös lesz és rossz ízűvé válik.
Craft Head Kisokos
2023. szeptember 23.
Egy tap-roomban, ahol 32 sörcsap van, bizony nem árt egy kis segítség a sörök közötti eligazodásban – ezért találtuk ki a Craft Head Kisokost.
A sör olcsósítása
2023. szeptember 20.
Címkék:
hamis a hab, olcsóság
Azzal, hogy nem kötelező a sörfőzőknek a címkén illetve a doboz palástján feltüntetni csak a sör alkoholtartalmát, lehetőséget ad a fogyasztó átverésére.
Kis magyar sörirodalom I.
2023. szeptember 19.
Magyar írók elbeszélései sörről, kocsmáról. Válogatás a Maláta című sörirodalmi és kocsmakulturális folyóiaratból. Jó szórakozást!
A csapos
2023. szeptember 17.
Találkoztál már olyan gyerekkel, aki a mi leszel, ha nagy leszel kérdésre azt válaszolta, hogy csapos? Ugye nem?
Boldogság a sörben
2023. szeptember 14.
Címkék:
első sör, sörfilozófia
A boldogság az amikor több az öröm a sörben, mint a szomorúság, a sörözés kellemetlen következményeiben.
KRAFT Sörfesztivál 2023
2023. szeptember 4.
Címkék:
kraft, sörfesztivál
Az egyik legsajátosabb hangulatú sörfesztivál idén szeptember 7-től négy napon keresztül várja a különleges sörök kedvelőit és barátaikat a Dürer Kertben.
Craft az Egyesült Királyságban
Az elmúlt évben megháromszorozódott a csődbe ment brit sörfőzdék száma. A legnagyobb veszélyben a kisebb kézműves sörgyártók vannak.
Kokua projekt
2023. augusztus 30.
Címkék:
segélyakció, tűzvész
A Maui Brewing által meghirdetett Kokua projekt célja, hogy segítsen a tragikus tüzek által érintett emberek szükségleteinek folyamatos kielégítésében.
Lány a pultban
2023. augusztus 30.
Címkék:
nő és sör, történelem
Thomas Walker csapost 1867 februárjában Londonban letartóztatták, így derült ki, hogy Thomas valójában Mary Anne Walker néven született és nő.
Sör és kannabisz
2023. augusztus 30.
A mai nap legfontosabb sörpiaci híre, hogy a Tilray Brands bejelentette, hogy megvásárolta az Anheuser-Busch In-Bev nyolc kézműves sörmárkáját.
AZ IPA ünnepe
2023. augusztus 30.
Címkék:
világnap
Augusztus első csütörtökje 2011-óta a sörforradalom legikonikusabb sörének az india pale ale-nek a nemzetközi ünnepnapja.
Fő még sör a Loreč-kastélyban?
2023. augusztus 29.
2015-ben a blog indulásakor az egyik első cikk arról adott hírt, hogy újraindul a Kutná Hora-i sörfőzés. Ma viszont a bezárás fenyegetéséról kell beszámolnunk.
Sörök sokfélesége
2023. augusztus 29.
Címkék:
sörszótár, sörtípusok
Ha érdekelnek a különféle sörtípusok, hogy mi a különbség a különböző sörök között, itt választ találsz a kérdéseidre. Az oldal folyamatosan bővül.
Előző
Keresés
