Történetek

Kokua projekt

2023. augusztus 30.
A Maui Brewing által meghirdetett Kokua projekt célja, hogy segítsen a tragikus tüzek által érintett emberek szükségleteinek folyamatos kielégítésében.

Lány a pultban

2023. augusztus 30.
Thomas Walker csapost 1867 februárjában Londonban letartóztatták, így derült ki, hogy Thomas valójában Mary Anne Walker néven született és nő.

AZ IPA ünnepe

2023. augusztus 30.
Címkék: világnap
Augusztus első csütörtökje 2011-óta a sörforradalom legikonikusabb sörének az india pale ale-nek a nemzetközi ünnepnapja.

Fő még sör a Loreč-kastélyban?

2023. augusztus 29.
2015-ben a blog indulásakor az egyik első cikk arról adott hírt, hogy újraindul a Kutná Hora-i sörfőzés. Ma viszont a bezárás fenyegetéséról kell beszámolnunk.

Sörök sokfélesége

2023. augusztus 29.
Ha érdekelnek a különféle sörtípusok, hogy mi a különbség a különböző sörök között, itt választ találsz a kérdéseidre. Az oldal folyamatosan bővül.

Szomjoltó sós sör

2023. július 18.
Címkék: gose, német sör, sós sör
A nagyipari sörfőzés kialakulásával számtalan sör merült a feledés jótékony homályába.

A felelösségteljes ivásról

2023. július 1.
Az alkoholos italok gyártói és forgalmazói általában azt állítják, hogy céljuk egy olyan világ, amelyet a felelős alkoholfogyasztás jellemez.

Sörsorok IV.

2023. június 30.
Kimaradt szövegeket fog Kovács Gábor Maláta veletek sörsorok címen megosztani. Főleg sörről, de lesz itt minden, mint a búcsúban.

Macron iszik

2023. június 27.
Címkék: politika, sörivás
Néhány nappal ezelőtt Macront egy toulouse-i rögbi meccsen fotózták le, amint tizenhét másodperc alatt megivott egy üveg mexikói Corona sört.

Másnap

2023. június 22.
Lajos mint mindennap, ezen a reggelen is a törzskocsmájában kezdte a napját.

Nyári sötét sörök

2023. június 9.
A magyar nyelvben minden sört, ha nem világos, akkor barnának titulálnak, és ha már barna, akkor a hiedelem szerint nem is lehet nyári ital.

Sörsorok III.

2023. május 31.
Kimaradt szövegeket fog Kovács Gábor Maláta veletek sörsorok címen megosztani. Főleg sörről, de lesz itt minden, mint a búcsúban.

Sör, gluténmentesen

2023. május 27.
A sörfőzők sokáig keresték a megoldást, hogy a sör amellett, hogy nem tartalmaz glutént, hasonlítson is egy „igazi” sörhöz.

A brit sörforradalom

2023. május 24.
A hagyománytisztelő britek sokáig ragaszkodtak ale-jeikhez, de az ötvenes évektől a szigetországban is egyre nagyobb népszerűségre tettek szert a lágerek.

Egyenesen a sörpincéből

2023. május 21.
A Svijany sörgyár legújabb söre közvetlenül a lager tartályokból kerül a különleges csatos üvegekbe, szűrés, stabilizálás, pasztőrözés nélkül.

A BPBW 2023 söre

2023. május 18.
Címkék: BPBW, craft, sörfesztivál
A Budapest Beer Week azaz a BPBW csapata ismét összegyűjtötte a hazai sörfőzdéket - kiegészülve Major Levi borásszal - egy közös, kollaborációs sörre

Sörsorok II.

2023. május 16.
Kimaradt szövegeket fog Kovács Gábor Maláta veletek sörsorok címen megosztani. Főleg sörről, de lesz itt minden, mint a búcsúban.

Gorbacsov szesztilalma

2023. május 6.
Az 1980-as évek közepén Mihail Gorbacsov, párt főtitkár, elkeseredett hadjáratot indított lakosságának alkoholizmusa ellen.

Morva sörfőzdék sokasága

2023. május 4.
Tavaly hat új sörfőzde létesült Morvaország déli részén, így az év végén hatvannyolc kisüzem működött a régióban, ebből tizenöt Brünnben.

Sörsorok I.

2023. május 1.
Kimaradt szövegeket fog Kovács Gábor Maláta veletek sörsorok címen megosztani. Főleg sörről, de lesz itt minden, mint a búcsúban.

Budvar-Thornbridge kollab

2023. április 21.
Címkék: Anglia, cseh sör, kollab, láger
A Budějovický Budvar története során először főzött külföldi partnerrel – az angol Thornbridge Breweryvel – kollaborációban.

U Pinkasů 180

2023. április 10.
2023 április 8-án ünnepelhettünk az egyik legismertebb prágai söröző az U Pinkasů és a Pilsner Urquell boldog együttélésének 180-ik évfordulóját.

Szarul állnak a dolgok

2023. április 2.
Címkék: alkoholista, belga, film
Mint a belga sörkultúra nagy tisztelője, azt gondoltam, hogy minden belga ínyenc, ha sörről van szó – hát sajnálatos, de nem.

Sörmérséklet

2023. március 14.
A sört, ha hirtelen lehűtjük, az még nem okoz minőségromlást, legfeljebb azzal ronthatunk a helyzeten, ha sokáig hagyjuk meleg helyen.

A palackos sör végzete

2023. március 7.
Lassan már nagyítóval kell keresni az üzletek polcain a palackos söröket, a dobozos sör kiskereskedelmi forgalma mindent visz.

Minden kezdet nehéz

2023. március 4.
Címkék: beergeek, craft, szleng
Sörös szlengszótárunk mai tétele a noob, avagy a zöldfülű, amit a kezdő craft ivókra is használnak.

Magyar-angol sörszótár

2023. február 8.
A teljesség igénye nélkül állítottuk össze kis szótárunkat, de tervezzük további címszavakkal való bővítését is.

Oliver Cromwell sörfőzdéje

2023. február 6.
A gazdaságának egyik titka a sörfőzdéje volt, mert sört főzni a középkorban is jól jövedelmező foglalatosságnak számított.

A beszólások mestere

2023. február 3.
Címkék: bonmot, humor
Az amerikai William Claude Dukenfield mélyen átélte legfontosabb szerepét, melyben egy szarkasztikus, egocentrikus személyiséget alakított.

Magyar-cseh sörszótár

2023. január 28.
A teljesség igénye nélkül állítottuk össze kis szótárunkat, de tervezzük a címszavak bővítését is.

Time for a Pint

2023. január 21.
Címkék: drinking, morning
Finding the best time of day for having a pint of beer is still an unexplored area of beer science, however, time is a very important factor in beer drinking.

Sörszótár C-CS

2023. január 16.
Folytatjuk szórakoztató ismeretterjesztésként meghatározott sörszótárunkat, amiből itt most S és SZ betűvel kezdődő címszavak egy része kerül bemutatásra.

Ismét fő a sör Žatecben

2023. január 13.
A Sedmý schod vállalat – a sörfőzde új tulajdonosa – ígéri, hogy folytatója lesz a žateci sörgyártás hagyományának.

A cseh láger már az USA-ban is

2023. január 8.
Címkék: craft, pilseni, trend
A hopculture.com szerkesztői szerint az USA-ban továbbra is egyre népszerűbbek a cseh stílusú – dekokciós eljárással készített sörök.

Szingli szerzeteseknek

2023. január 6.
Az apátsági sörök, legalább dubbelek, de gyakran tripelek, sőt olykor quadrapelek – vagyis alkoholban meglehetősen erősek.De megnyugtatunk mindenkit a az egyházi emberek sem csak erős sört isznak.

Kafkával sörözni

2023. január 2.
Honfitársaihoz, Hasekhez és Hrabalhoz hasonlóan, Kafka írásaiban is rendszeresen előfordulnak kocsmákról, sörről, vagy az ivásról szóló bekezdések.

Sörstatisztika

2022. december 31.
A Kirin japán italgyártó cég most közzétett adatai szerint Csehország harminc éve az első az egy főre jutó sörfogyasztás tekintetében.

Ingyen buszozni

2022. december 26.
Két sörmárka – a Coors Light és a Miller Lite – 34 éve igyekszik, a szilveszteri ittas vezetéssel szemben alternatív lehetőséget biztosítani a hazajutáshoz.

Kisüzemi sörfőzdék 2022

2022. december 23.
A magyarországi kisüzemi sörfőzdék piaca a nehézségek ellenére bővült az elmúlt években, ehhez azonban minden tartalékukat mozgósítaniuk kellett

Berliner Weisse

2022. december 17.
Az 1800-as években Berlinben igen sokféle sört főztek, köztük búza és barna söröket, de készült angol jellegű ale is – valamennyi felsőerjesztéssel.